Recette Caviar de carotte au cumin au robot multi-cuiseur cookéo
Par noemie
décembre 29, 2018
Une très bonne recette à base de Les autres légumes pour cookeo, Recettes de Carottes pour cookeo, Recettes de Légumes pour cookeo simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 15 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !
- Rapide : plat cuit en 15 minutes
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15 minutes
15 minutes
- Cuisinez pour 4 personnes
Les étapes
Mettre le cookeo en mode dorer
Faire revenir dans un peu d'huile, les carottes, la patate, l'ail, la harissa et le cumin
Couvrir d'eau jusqu'à mi-hauteur de la préparation
Passer le cookeo en cuisson sous pression 10min
A la fin de la cuisson,égoutter la préparation en gardant le jus
Mixer en ajoutant un peu d'eau jusqu'à obtenir une texture lisse
Ajouter le basilic, les amandes et le citron au moment du servir
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