Caramel beurre salé au cookeo
Caramel beurre salé au cookeo

Recette Caramel beurre salé à l'autocuiseur Moulinex

Par noemie

octobre 3, 2021

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Caramel beurre salé à l'autocuiseur Moulinex au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 15 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 1 gros pot, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Rapide : plat cuit en 15 minutes
  • 15 minutes

    15 minutes

  • Cuisinez pour 1 gros pot


Les ingrédients à cuisiner

150 gr de sucre blanc

60 gr de beurre demi sel

200 ml de crème fraîche liquide

Les étapes

Mettre le cookeo en mode dorer

Une fois le préchauffage fini, mettre le sucre jusqu'à le faire légèrement brunir (attention aux brulures)

Mettre le beurre coupé en morceaux

Remuer avec une cuillère en bois de préférence

Une fois le beurre fondu, ajouter la crème

Laisser en mode dorer en remuant tout le temps pendant 10min (le caramel doit devenir épais)

Mettre le caramel dans un pot à confiture

Fermer et laisser refroidir à température ambiante avant de le mettre au frigo

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