Cake au poivron et au chèvre
Cake au poivron et au chèvre

Recette Cake au poivron et au chèvre au cookéo

Par noemie

février 20, 2023

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Lorsqu'on manque de temps mais qu'on a envie de manger quelque chose de savoureux, l'idée d'une cuisine rapide et efficace est une excellente option. Avec les outils adéquats et les ingrédients appropriés, il est possible de concocter des plats délicieux en un rien de temps, sans pour autant sacrifier le goût et la qualité.

Cette recette de cake au poivron et au chèvre au Cookeo est une cuisine simple de tous les jours qui s'adapte parfaitement à notre rythme de vie effréné. Grâce au robot multi-cuiseur Cookeo, la préparation de ce plat devient un véritable jeu d'enfant. Facile d'utilisation et intuitif, cet appareil offre une grande variété de programmes de cuisson pour préparer toutes sortes de plats rapidement et simplement.

De plus, pour cette recette, pas besoin de l'extra crisp pour obtenir un résultat croustillant. Il suffit simplement de passer le cake sous le grill du four pendant quelques minutes pour qu'il dore légèrement et qu'il soit encore plus appétissant.

Avec des ingrédients simples mais savoureux tels que le poivron et le fromage de chèvre, cette recette offre un goût délicieux qui saura ravir les papilles de tous les convives. Grâce au Cookeo, la cuisine est devenue un vrai plaisir, permettant de concocter des plats savoureux et équilibrés en un temps record, sans pour autant sacrifier la qualité.

  • Temps de cuisson:50 minutes
  • 50 minutes

    50 minutes

  • Cuisinez pour 4 personnes


Crédit photo : Noëmie

Les ingrédients à cuisiner

100g de poivrons marinés

150g de fromage de chèvre frais

200g de farine

1 sachet de levure chimique

3 oeufs

10 cl d'huile d'olive

10 cl de lait

Sel et poivre

Les étapes

Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, les oeufs, l'huile d'olive et le lait. Salez et poivrez.

Ajoutez les poivrons marinés et le fromage de chèvre émietté. Mélangez bien.

Versez la préparation dans un moule à cake qui rentre dans le panier vapeur (20cm).

Placez le moule dans panier vapeur et filmez avec du film alimentaire.

Ajoutez de l'eau dans la cuve du Cookeo et placez le panier vapeur.

Fermez le Cookeo et programmez la cuisson sous pression pendant 45 minutes.

Une fois la cuisson terminée, sortez le cake du Cookeo et laissez-le refroidir.

Retirez le film alimentaire du moule à cake.

Enfournez le cake pendant 5 minutes sous le grill du four pour qu'il dore légèrement.

Servez le cake au poivron et au chèvre chaud ou froid.

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