Recette Cailles farcies pommes pruneaux au robot multi-cuiseur cookéo
Par noemie
novembre 4, 2017
Une très bonne recette à base de simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 35 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 2 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !
- Temps de cuisson:35 minutes
-
35 minutes
35 minutes
- Cuisinez pour 2 personnes
Les étapes
Pour préparer votre recette cookeo
Mettre le cookeo en mode dorer
Pendant le préchauffage, dans un bol, mélanger le gingembre au beurre
Couper les pruneaux dénoyautés en deux
Quand le cookeo et chaud, mettre un peu de beurre au gingembre et faire revenir les morceaux de pomme et de pruneau avec le sel et le sucre pendant 5 min
A la fin des 5min, sortir la garniture et remplacer par les cailles
Faire dorer sur toutes les faces pendant 6min
Sortir les cailles et les garnir avec les pommes et les pruneaux
Mettre l'oignon à faire revenir 3 min
Rajouter le reste de la garniture
Rajouter l'eau et la marmite de volaille
Disposer les cailles par dessus
Mettre le cookeo en mode cuisson sous pression 13min
A la fin de la cuisson, sortir les cailles et laisser réduire le jus en mode dorer pour faire une compotée
Mettre les cailles sur la compotée et servir avec des petits pois
0Avis
Recettes similaires
Lapin aux Champignons et Pommes de Terre au multicuiseur cookéo
Découvrez comment préparer des cuisses de lapin aux champignons et pommes de terre avec du bouillon de poule dans votre Cookeo pour un repas rapide et savoureux.
Foie gras au cognac : ma recette simple pour un moment festif à l'autocuiseur Moulinex
Découvrez ma recette facile de foie gras au cognac, un plat festif qui fera sensation à votre table. Préparez le à l'avance pour un résultat parfait.
Risotto aux Champignons et Foie Gras Poêlé au robot multi-cuiseur cookéo
Découvrez comment préparer un risotto aux champignons et foie gras poêlé avec votre Cookeo. Un plat élégant et savoureux, parfait pour impressionner vos invités, tout en restant simple et rapide à préparer.
Vous devez être connecté pour publier un commentaire.