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boulette suedoises au cookeo
boulette suedoises au cookeo

Recette Boulettes à la Suédoise au multicuiseur cookéo

Par noemie

juin 13, 2018

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Boulettes à la Suédoise au multicuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 20 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson:20 minutes

  • 20 minutes

    20 minutes

  • Cuisinez pour 4 personnes


Les ingrédients à cuisiner

250g de porc haché

250g de boeuf haché

2 tranches de pain de mie sans croûte

120ml de lait

1 oignon haché

1 oeuf

1/4 de c.a.c. de 4 épices

1/4 de c.a.c. de noix de muscade

1/4 de c.a.c. de gingembre

2 c.a.s. rase de Maïzena

250ml de bouillon de boeuf

25g de beurre

De l'huile de tournesol

4 c.a.s. de crème fraîche

sel et poivre

Les étapes

Faire chauffer le lait et trempez y le pain de mie

Dans un saladier, mélanger les viandes, le pain, l'oignon l’œuf, les épices, le sel et le poivre

Former des boulettes avec le mélange obtenu

Mélanger la maïzena au bouillon de boeuf

Mettre le cookeo en mode dorer

Dans un mélange de beurre de d'huile faire dorer les boulettes sur toutes les faces pendant 5min

Ajouter le mélange de Maïzena

Passer le cookeo en cuisson sous pression 6min

A la fin de la cuisson, ajouter la crème fraiche

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