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Recette Bok Shoy au gingembre au multicuiseur Moulinex

Par noemie

janvier 11, 2016

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Le Bok Shoy est un chou de Chine

  • Rapide : plat cuit en 15 minutes

  • 15 minutes

    15 minutes

  • Cuisinez pour 4 personnes


Crédit photo : https://www.flickr.com/

Les ingrédients à cuisiner

1kg de Bok shoy haché grossièrement

1 c.a.s. d'huile d'olive

1 c.a.s. de gingembre moulu

1 c.a.s. d'ail semoule

2 c.a.s. de sauce soja

150ml d'eau

Les étapes

Mettre le cookeo en mode Dorer

Faire revenir le chou d'ans un peu d'huile

Ajouter le gingembre, l'ail, le soja et l'eau

Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 9min

A la fin de la cuisson, passer le cookeo en mode dorer 2min en remuant.

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