Aiguillettes de Poulet Express et Pommes de Terre
Aiguillettes de Poulet Express et Pommes de Terre

Recette Aiguillettes de Poulet Express et Pommes de Terre au robot multi-cuiseur Moulinex

Par noemie

avril 3, 2023

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Découvrez cette idée de cuisine rapide pour les jours où vous avez peu de temps à consacrer à la préparation d'un repas : des aiguillettes de poulet et pommes de terre au Cookeo, accompagnées de carottes. Grâce à la cuisson vapeur et au Cookeo, la cuisson ultra rapide de ce plat est un top pour le poulet. Simple, savoureux et équilibré, ce plat conviendra parfaitement aux petits comme aux grands et deviendra sans doute l'une de vos recettes express préférées.

  • Rapide : plat cuit en 10 minutes
  • 10 minutes

    10 minutes

  • Cuisinez pour 4 personnes


Les ingrédients à cuisiner

800 g de pommes de terre

600 g d'aiguillettes de poulet

500 g de carottes

1 oignon

20 cl d'eau

2 c. à s. de farine

1 bouillon cube

1 filet d'huile

Paprika

Sel, poivre

Les étapes

Préchauffez le Cookeo en mode "dorer" et faites revenir l'oignon émincé dans un filet d'huile pendant 2 min.

Ajoutez les pommes de terre coupées en morceaux et faites-les cuire pendant 5 min en les retournant de temps en temps.

Incorporez les dés de poulet et le paprika, puis laissez cuire pendant 5 min.

Ajoutez les morceaux de carottes et le bouillon cube émietté.

Réglez le Cookeo en mode "cuisson rapide" ou "cuisson sous pression"/départ immédiat et ajustez le temps de cuisson à 6 min. Fermez le couvercle et laissez cuire.

Une fois la cuisson terminée, ouvrez le Cookeo, ajoutez la farine et mélangez avec une cuillère en bois ou un fouet.

Assaisonnez selon vos préférences, laissez épaissir la sauce pendant quelques minutes sur le mode "dorer" et servez immédiatement.

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