Recette Agneau forestier au robot multi-cuiseur cookéo

Un plat à la base long à cuire et qui devient une cuisine simple de tous les jours avec le robot multi-cuiseur. Le temps de faire dorer un peu la viande et de mettre le cookeo sous pression pendant 15min et vous avez votre agneau forestier avec une cuisson toujours parfaite !

Une idée de menu des Dimanches ou jours de fête. Vous avez surement connu ce plat à base d’agneau sur la table de vos grands-mères. Un plat authentique devenu possible pour celles et ceux voulant cuisiner vite et bon avec votre robot cuiseur. Un plat complet avec de la viande, les légumes et des pommes de terre que vous pouvez faire pendant la saison de l’agneau de mars à avril.

Mon conseil : Comme pour tous les plats en sauce, il sera meilleur s’il est préparé à l’avance. Vous pouvez donc utiliser la fonction maintien au chaud pour une viande avec plus fondante.

Dans la recette, vous pourrez voir qu’il y a le terme de cuisson rapide et cuisson sous pression. Ce sont les mêmes modes de cuisson. C’est simplement que le nom diffère selon le modèle. Vous pouvez en savoir plus en consultant notre comparatif des différents modèles cookeo