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Les temps de cuisson des poissons et crustacés

Les poissons, crustacés... ont une cuisson ultra rapide au cookeo. La cuisson dans le panier vapeur permet une alimentation saine, sans apport de matière grasse. Pas de crainte à avoir, les coquilles n’abîmeront pas la cuve de votre cookeo. Crevettes et gambas Les crevettes et les gambas demandent le même temps de cuisson. Rien de [...] Continue Reading

Risotto aux fruits de mer ww au multicuiseur cookéo

Réalisez un risotto aux fruits de mer luxueux et gourmand avec votre Cookeo. Cette recette facile combine fruits de mer frais, champignons, et riz arborio pour un repas élégant et rapide.

Les temps de cuisson des aliments au cookeo

Chaque aliment demande un temps de cuisson différent au cookeo selon la taille, le poids. Retrouvez les temps de cuisson cookeo du mode cuisson rapide ou cuisson sous pression ainsi que leur préparation. Agneau Cuire de l'agneau au cookeo L'agneau est une viande tendre qui se mange rosée ou tout juste à point. Vous pouvez [...] Continue Reading

Riz Cantonais à l'autocuiseur cookéo

4 personnes 240g de riz Thaï 2 oeufs 2c.a.s. de Petits pois surgelés 2 c.a.s. de Maïs 2 Oignons nouveaux (1 blanc ciselé, 1 vert émincé) 2 c.a.s. de Crevettes cuites surgelées 2 c.a.s. de Lardons 1 c.a.s. de Sauce soja sucrée 2 c.a.s. d’Huile de sésame 33cl d’Eau Mettre le cookeo en mode dorer […]

Soupe de la mer au robot multi-cuiseur Moulinex

6 personnes 1.5 litre d’eau 1 cube bouillon de poisson 1 cube bouquet garni (thym, laurier, persil) sel, poivre 1 oignon émincé 1 échalote émincé 1 paquet de cocktail de fruit de mer surgelé quelques crevettes décortiquées 300g de merlu coupe en morceaux sans arrêtes 1 briquette de sauce tomate (facultatif) Mettre tous les ingrédients […]

Calamars & cie à l'autocuiseur cookéo

6 personnes 250g de calamars en lamelles 500g de crevettes précuites 1 oignon émincé 1 boîte de champignons de Paris tranchés + la moitié du jus 2 tomates en dés 2 grosses pommes de terre en dés 300g de carottes en rondelles 2 c.a.c. de masala Sel, poivre Mettre le cookeo en mode dorer Faire […]

Risotto de la mer aux champignons WW au cookéo

Recette weight watchers
10 PP la part

Roulades de saumon fumé aux asperges au robot multi-cuiseur Moulinex

2 personnes 4 grandes tranches de saumon fumé 200gr de fromage de chèvre frais 220gr d’asperges vertes en bocal 100gr de crevettes cocktail 20cl de crème liquide Poivre Répartir les asperges sur chaque tranche de saumon Enrouler les tranches autour des asperges Dans la cuve mettre la crème liquide et le fromage écrasé Mélanger Ajouter […]

Queues de lotte au whisky à l'autocuiseur cookéo

6 personnes 6 queues de lotte congelées Huile d’olive 3 c.a.s. de maïzena 1/2 verre de whisky 300g de crevettes congelées 1 brique de crème semi-épaisse 1 boîte de champignons 3 échalotes émincées Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir les queues de lotte avec l’échalotes dans un peu d’huile Ajouter le reste des […]

Noix de St Jacques et asperges express à l'autocuiseur Moulinex

2 personnes 1 petit bol en de St Jacques surgelées 1 petit bol de petites crevettes surgelées 1 bocal d’asperges blanches 1 échalote émincée Ail et persil surgelés 1/2 briquette de crème liquide Sel, poivre 1 c.a.c. de beurre Tout mettre dans la cuve Mettre en cuisson sous pression 2 minutes

Jambalaya revisité à l'autocuiseur cookéo

Pour cette recette moi je préfère prendre du riz incollable, car je n’aime pas trop la sensation en bouche d’un riz gluant. Vous pouvez tout à fait prendre un riz pour paella sinon ou mettre celui que vous préférez.

Duo de poissons aux trois choux au multicuiseur Moulinex

4 personnes 2 pavés de saumon congelés 2 cabillauds ou colins congelés 1 sachet de petites crevettes 1 sachet de trio de choux congelés 6 petits cubes sauce au beurre 25cl de crème fraîche 20cl de vin blanc 20cl d’eau 2 gousses d’ail Persil Sel, poivre Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir les […]

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