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Pot au feu de la mer au robot multi-cuiseur Moulinex
Découvrez notre recette du « Pot au feu de la mer », une façon savoureuse et innovante de déguster les délices océaniques. Préparé avec soin à l’aide de votre cookeo, ce plat gourmand revisite la tradition culinaire française en y ajoutant une touche fraîcheur marine. Préparez-vous à redécouvrir les produits de la mer de façon délicieuse avec cette recette facile à réaliser.
Continue ReadingCouscous rapide sans viande au multicuiseur cookéo
4 personnes 1 aubergine en cubes De la coriandre 2 courgettes en demi rondelles 1 oignons émincés 2 c.a.c. de cumin 150g de concassé de tomates en boîte 2 c.a.s. d’huile d’olive 2 c.a.c. de paprika 250g de pois chiches 400g de semoule 500ml d’eau 1 branche de fenouil en morceaux Mettre le cookeo en […]
Continue ReadingLes temps de cuisson des légumes
Retrouvez le temps de cuisson des légumes les plus utilisés au cookeo. Le temps de cuisson est à titre indicatif. Vous pouvez le modifier selon votre usage mais attention certains légumes restent fragiles, trop de cuisson peu lui donner un aspect purée. Artichauts L'artichaut est connu pour son pouvoir antioxydant. Mettez le dans le panier [...] Continue ReadingLes temps de cuisson des aliments au cookeo
Chaque aliment demande un temps de cuisson différent au cookeo selon la taille, le poids. Retrouvez les temps de cuisson cookeo du mode cuisson rapide ou cuisson sous pression ainsi que leur préparation. Agneau Cuire de l'agneau au cookeo L'agneau est une viande tendre qui se mange rosée ou tout juste à point. Vous pouvez [...] Continue ReadingFilet de lingue sauce aux coques au cookéo
4 personnes 4 Pavés de lingue de 150 g 250g Coques 10cl de Noilly Prat (Vermouth ou vin blanc) 120g de Fenouil, ciselé finement 25cl de Crème liquide 2 noix de Beurre 8g de Fécule de mais 2 c.a.s d’Huile Sel, poivre Marine le pavé de lingue 30 minutes dans 1 l d’eau + 70g […]
Continue ReadingRouget semoule et légumes au robot multi-cuiseur Moulinex
4 personnes 16 Rougets barbet, en filet 140g d’ Haricots verts, en petits tronçons 140g de Fenouil, en petits dés 140g d’ Asperges vertes, émincés 140g de Semoule grain fin 40g de Beurre fondu 3 c.a.s. d’ huile d’olive Sel, poivre 40cl d’ Eau Rouler les filets et maintenir avec un cure dent Dans un […]
Continue ReadingSoupe de rouget et roussette au robot multi-cuiseur cookéo
4 personnes 4 Filets de rouget barbet coupés en 4 (mettre la tête et les arêtes de coté) 4 Tomates grappes coupées en 4 1/2 Oignon ciselé 2 petites Carottes émincées 200gr de Fenouil coupé en dés 2 tranches de Roussettes sans arêtes, en cube 1 dose de Safran 40cl d’ Eau 2 c.a.s. d’ […]
Continue ReadingQuinoa aux légumes à l'autocuiseur cookéo
4 personnes 240gr de Quinoa 34cl Bouillonde légumes 200gr de Courgettes, en petits cubes 4 c.a.s. d’ Huile d’olive 2 Oignons nouveaux émincés 200gr de Carottes, en petits cubes 1 Poivrons rouges 60gr de Fenouil, en petits cubes 20gr de Beurre Sel et poivre Verser l’huile dans la cuve Préchauffage Faire colorer les oignons, les […]
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