Search for: agneau
Tranches de gigot d’agneau brocolis et pommes de terre au robot multi-cuiseur cookéo
4 personnes 4 tranches de gigot 300gr de brocoli surgelé 300gr de pommes de terre rissolées surgelées Sel, poivre Mettre le cookeo en mode dorer Faire dorer la viande Ajouter les autres ingrédients Passer le cookeo en cuisson sous pression 5min Ne pas ajouter d’eau car les surgelés font en apportés
Continue Reading
Gigot d’agneau à l’ail et au thym à l'autocuiseur Moulinex
6 personnes 1 gigot de 1k800 raccourci (pour le faire rentrer dans la cuve) 3 gousses d’ail Thym Huile d’olive Sel, poivre 200ml d’eau Dans un bol, mélanger 2c.a.s d’huile, l’ail et le thym Saler poivrer Faire des petites entailles dans le gigot et le frotter du mélange Filmer et laisser reposer 5h minimum au […]
Continue Reading
Gigot d’agneau au cookeo au robot multi-cuiseur Moulinex
5 à 6 personnes 1kg d’agneau 1 oignon émincé De l’huile d’olive 1 gousse d’ail écrasée 150ml de vin blanc 200ml de fond de veau 1 boite de champignons de Paris Sel, poivre Herbes de Provence Farine Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir l’oignon dans un filet d’huile d’olive Ajouter l’agneau et laisser […]
Continue Reading
Curry d’agneau patate douce à l'autocuiseur Moulinex
4 personnes 640g d’ Epaule d’agneau, en cubes 1c.a.s. de Beurre clarifié 1 Oignon émincé 2 Gousses d’ails hachées 10g de Gingembre frais râpé 3 c.a.s. de Pâte de curry 320g de Pulpe de tomate 80g de Yaourt nature 250g de Patate douce, en cubes 40g d’ Amandes effilées Verser le beurre dans la cuve […]
Continue Reading
Tajine d’agneau aux pruneaux au robot multi-cuiseur Moulinex
Découvrez la recette du Tajine d’agneau aux pruneaux avec votre Cookeo. Un mélange exquis d’agneau tendre, de pruneaux sucrés, d’amandes croquantes, de cannelle en poudre et de miel liquide, ce plat traditionnel marocain est un véritable régal pour les sens. Préparé en 15 minutes avec la fonction de cuisson sous pression du Cookeo, il est parfait pour un repas réconfortant en semaine ou une soirée spéciale.
Continue ReadingFilet mignon d’agneau au roquefort au multicuiseur cookéo
4 personnes 600gr de filet mignon d’agneau 250ml de fond de veau 200ml de crème fraîche 125gr de roquefort 1 c.a.c. de curry 1 c.a.s. de vinaigre Sel, poivre Mettre le cookeo en mode dorer Dans un saladier, mélanger la crème et le roquefort Faire revenir l’agneau sur tous les côtés Saler, poivrer Ajouter le […]
Continue Reading
Souris d’agneau au cumin et miel avec ses carottes au cookéo
2 personnes 4 souris d’agneau 4 poignées de carottes surgelés en rondelles 1 c.a.c. de cumin 10cl de bouillon de poule 2 c.a.s. de miel liquide Un peu de beurre Mettre le cookeo en mode Dorer Faire revenir dans le beurre l’agneau Ajouter les carottes, le bouillon, le cumin et le miel Passer le cookeo […]
Continue ReadingRagoût d’agneau au robot multi-cuiseur cookéo
4 personnes 1kg de ragoût d’agneau 1 oignon émincé 1 gousse d’ail écrasée 1 verre de vin blanc 20cl d’eau avec un cube de bouillon de rôti 2 carottes en rondelles Champignons de Paris frais émincés Sel, poivre Herbes de Provence 1 c.a.s. de farine Mettre le cookeo en mode Dorer Faire revenir les oignons […]
Continue ReadingSauté d’agneau à la cardamome à l'autocuiseur cookéo
4 personnes 500gr de viande d’agneau 200gr de carottes surgelées 200gr de courgettes surgelées 4 pommes de terre en gros morceaux 1 oignon rouge émincé 1 marmite de bouillon de légumes Knorr 30cl d’eau 1 c.a.c. de cardamome moulue Mettre le cookeo en mode Dorer Fariner la viande La faire revenir dans un peu d’huile […]
Continue ReadingCôte d’agneau, petits pois et coquillette au robot multi-cuiseur Moulinex
4 personnes 4 côtes d’agneau 2 poignées de petits pois surgelés 1 boîte de champignons de paris entiers 500ml de fond de veau 1 oignon émincé 1 c.a.s. de sauce de tomate en tube 300gr de coquillette Mettre le cookeo en mode dorer Faire dorer l’agneau et les oignons Ajouter tous les autres ingrédients (les […]
Continue ReadingCôte d’agneau, carottes et riz au multicuiseur Moulinex
4 personnes 4 côtes d’agneau 3 belles carottes en rondelles 1 boîte de champignons de Paris entiers 500ml de fond de veau 1 oignon émincé 1 c.a.s. de sauce tomate en tube Mettre le cookeo en mode Dorer Faire dorer l’agneau dans un peu d »huile Ajouter l’oignon Mettre le fond de veau, la tomate, les […]
Continue Reading