Search for: porc

Rôti de Porc Orloff au multicuiseur cookéo

A adapter 1 rôti de porc Des pommes de terre en gros morceaux 1 petite boîte de champignons 2 oignons émincés 1 verre de vin blanc 400ml de bouillon Passer le cookeo en mode Dorer Faire dorer le rôti sur toutes les faces Ajouter l’oignon Laisser dorer 5min de plus Ajouter les pommes de terres […]

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Rôti de porc aux mirabelles au multicuiseur Moulinex

6 personnes 1 rôti de porc de 1kg 300g de mirabelles dénoyautées 1 oignon émincé 1 échalote émincée 2 verres de vin blanc 1 marmite de jus de rôti 100ml d’eau Mettre le cookeo en mode Dorer Faire dorer le rôti sur toutes les faces Le sortir et réserver Faire revenir l’oignon et l’échalote Ajouter […]

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Rôti de porc aux 3 moutardes au cookéo

2 personnes 1 rôti de 750g 2 oignons émincés 3 gousses d’ail écrasées 1 c.a.s. de moutarde forte 1 c.a.s. de moutarde aux cèpes 1 c.a.s. de moutarde à l’ancienne 250g de champignons de Paris 1 c.a.s. de fond de veau dans 150ml de vin blanc 2 c.a.s. de crème fraîche Mettre le cookeo en […]

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Rôti de porc au curry au multicuiseur cookéo

6 personnes 1 rôti de porc d’ 1 kilo 2 oignons émincés 2 pommes de terre en gros morceaux 1 petite boîte de concentré de tomates 1 c.a.c. de curry 1 marmite de bouquet garni 1 c.a.s. de farine Sel, poivre 300ml d’eau Mettre le cookeo en mode Dorer Dans un peu de beurre, faire […]

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Rôti de porc à la moutarde à l'autocuiseur Moulinex

6 personnes Un rôti de porc 1kg 200ml de vin blanc 100ml d’eau De la moutarde Des lardons Des champignons 6 grosses pommes de terre coupées en gros morceaux Crème fraîche Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir l’oignon et les lardons Déglacer avec le vin blanc Ajouter l’eau, la moutarde, le sel et […]

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Rognons de Porc au multicuiseur Moulinex

6 personnes 1kg de rognons de porc 2 oignons hachés 200g de lardons 2 c.a.s. de farine 1/3 de litre de vin rouge 10g de beurre Sel, poivre 1 feuille de laurier 1 pincée de persil 1 petite boîte de champignon 1 carotte en rondelles Dans un saladier rempli d’eau vinaigrée, mettre les rognons pendant […]

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