Les autres légumes pour cookeo

Bienvenue sur la page dédiée aux recettes de légumes variés à préparer avec votre Cookeo ! Vous trouverez ici de délicieuses et originales idées pour cuisiner une multitude de légumes différents, qui vous permettront de varier les plaisirs et de profiter pleinement des bienfaits de ces aliments riches en vitamines et minéraux. Que vous soyez à la recherche de recettes simples pour les soirs de semaine ou d'inspirations plus élaborées pour épater vos convives, vous êtes au bon endroit.

N'oubliez pas que nous avons également des pages spécifiques pour certaines variétés de légumes très appréciées comme les haricots verts, les courgettes, les carottes, les brocolis ou les pommes de terre. Vous pourrez y accéder en cliquant sur les noms de ces légumes, et ainsi découvrir encore plus de recettes délicieuses à préparer avec votre Cookeo.

Alors, ne tardez plus et lancez-vous dans la découverte de ces autres légumes au Cookeo qui raviront vos papilles et celles de vos proches. Bonne cuisine et régalez-vous !

Toutes nos Les autres légumes pour cookeo

Artichauts au vin blanc et petits lardons au multicuiseur Moulinex

4 à 5 personnes 6 artichauts divisés en 4 100 g de lardons 1 carotte en dés 2 gousses d’ail hachées 2 oignons émincés 50 cl de vin blanc sec 6 c.à.s. d’huile d’olive Un bouquet garni Sel, poivre Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir dans l’huile d’olive les lardons, la carotte , […]

Velouté d’artichaut au robot multi-cuiseur cookéo

4 personnes 600 g de fonds d’artichaut surgelés 300 g de pommes de terre en morceaux 1 oignon émincé 1 c.à.s. de crème fraîche épaisse 1 litre de bouillon de volaille sel, poivre Mettre tous les ingrédients dans la cuve du cookeo sauf la crème fraiche Passer le cookeo en cuisson sous pression 15min A […]

Artichaut façon Maggi à l'autocuiseur Moulinex

4 personnes 4 artichauts d’environ 300g 2 cubes de Bouillon KUB DUO Légumes & Herbes du marché 2 c.a.s. d’ huile de tournesol 1 c.a.s. de jus de citron 500 ml d’ eau Dans la cuve du cookeo mettre l’eau, 1 cube et les artichauts Passer le cookeo en cuisson sous pression 12min A la […]

Poivron, tomate et feta au multicuiseur Moulinex

4 personnes 2 poivrons jaunes en lamelles 600g de tomates concassées 1 oignon émincé 150g de feta 1 grosse c.a.s. de basilic haché Huile d’olive 50ml d’eau Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir l’oignon dans un peu d’huile Ajouter les poivrons et les tomates Mettre les 3/4 de feuilles de basilic Ajouter l’eau […]

Pâtes aubergines et courgettes au cookéo

4 personnes 300gr de pâtes au choix (pas de cuisson rapide) 1 aubergine en dés 3 courgettes en dés De l’huile d’olive Parmesan 500ml d’eau Sel Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir l’aubergine 5min Ajouter la courgette et faire dorer 5min de plus Ajouter les pâtes et l’eau Saler Passer le cookeo en […]

Pois cassés à la saucisse fumée à l'autocuiseur Moulinex

4 personnes 200gr de pois cassés secs 2 saucisses de Morteau coupées en tronçons assez épais 1 oignon haché 1 carotte en petits dés 1 branche de céleri en petits morceaux 30g de beurre 1 bouquet garni 700ml d’eau Sel, poivre Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir les oignons, la carotte et le […]

Cuisses de poulet à la Provençale au robot multi-cuiseur cookéo

4 personnes 4 cuisses de poulet 3 oignons émincés 1 boîte moyenne de tomates pelées et concassées 3 grosses poignées de poivron 3 couleurs en lamelles surgelés 2 gousses d’ail hachées 15 olives noires dénoyautées 1 c.a.s. d’ huile d’olive 1 c.a.c. de thym séché 200ml d’eau sel, poivre Mettre le cookeo en mode dorer […]

Tajine d’agneau aux 5 épices au cookéo

4 personnes 500 g d’agneau en morceaux 500 g de haricots verts 4 pommes de terres en quartiers 2 grosses tomates en dès 1 oignon émincé 2 gousses d’ail hachées 4 c.a.s. d’huile d’olive 1 petite c.a.c. de curcuma 1 petite c.a.c. de paprika 1 petite c.a.c. de gingembre 1/2 petite c.a.c. d’ harissa sel, […]

Blette, épinard et oseille aux herbes au robot multi-cuiseur cookéo

4 personnes 1 botte de blettes (garder que les côtes) 500g d’épinards hachés 1 poignée d’oseille hachée 3 c.a.s de persil et cerfeuil hachés 3 c.a.s de crème fraîche 150ml d’eau 60 g de beurre sel, poivre Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir dans le beurre l’oseille et les épinards Ajouter les côtes […]

Soupe froide carottes pamplemousse à l'autocuiseur cookéo

8 verres 1 kg de carottes en rondelles Le jus de 3 pamplemousses roses Le jus de 2 oranges non traitées + le zeste 1 petit bouquet de menthe fraîche ciselés 1 clou de girofle 1 pincée de cannelle 1 pincée de sucre vanillé 1 pincée de cardamone en poudre Mettre les carottes dans le […]

Choucroute rapide et facile sans viande au multicuiseur Moulinex

4 personnes 800 g de choucroute crue 2 échalotes hachées 1 oignon coupé piqué de clous de girofle Quelques baies de genièvre Le jus d’un citron 1 bouquet garni 150ml de bouillon de lègumes 1 tête d’ail (défaire en gousse mais ne pas les éplucher) sel et poivre Huile Mettre la choucroute dans le cookeo […]

Velouté de brocolis et poireaux au cookéo

4 personnes 1 brocoli en bouquets 1 poireau en rondelles 1 litre de bouillon de volaille 20cl de crème Du persil Sel, poivre Mettre dans le cookeo, le brocoli, le poireau, le bouillon, le persil, le sel et le poivre Passer le cookeo en cuisson sous pression 10min A la fin de la cuisson sortir […]