Recettes de Lentilles avec cookeo

Vertes, corail, noires ou encore blondes peu importe la variété, vous trouverez de délicieuses recettes à base de lentilles, bien mieux qu'une cocotte-minute standard car non seulement les lentilles n’ accrochent pas au fond de la cuve mais en plus, pas besoin d’attendre la rotation de la soupape ! Vous programmez votre temps de cuisson, selon la recette et le robot s’occupe de tout ! Que ce soit en soupe, en sauce ou en salade, la cuisine est devenue un vrai plaisir.

Toutes nos Recettes de Lentilles avec cookeo

Lentilles à la Franc comtoise au robot multi-cuiseur cookéo

2 personnes 1 saucisse de Morteau piquée 200gr de lentilles verte séchés 150gr de lardons 250gr de pulpe de tomate 3 carottes en dès 600ml de bouillon kub’or 1 oignon émincé 1 ail haché 1 c.a.c. de curcuma 1 c.a.c.de moutarde Sel, poivre 3 pommes de terre coupées en 4 Mettre le cookeo en mode […]

Lentilles à la moutarde au multicuiseur cookéo

6 personnes 1kg de lentilles sèches 4 grosses carottes en petits cubes 2 oignons émincés 40cl de crème Moutarde à l’ancienne 750gr de lardons De l’eau 1 cube de bouillon de légumes Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir les carottes, l’oignon et les lardons Vider la cuve et réserver Dans la cuve mettre […]

Lentilles aux saucisses fumées à l'autocuiseur Moulinex

4 personnes 500gr de lentilles + le même volume en eau 4 saucisses fumées 1 oignon émincé 1 paquet de lardons natures 2 carottes en petit cube Du laurier Sel, poivre Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir les saucisses, les lardons et les oignons Ajouter tous les autres ingrédients Passer le cookeo en […]

Lentilles au poulet à l'autocuiseur cookéo

2 personnes 2 blanc de poulet en morceaux 1/2 paquet de lardons fumés 1 verre de lentilles 1 carotte en petit cubes 1/2 oignon émincé 1 gousse d’ail non épluchée 1 feuille de laurier 1/2 bouillon cube de poule dans un verre d’eau 1 branche de thym Poivre 1 verre de vin rouge Mettre le […]

Lentilles bœuf tomate au robot multi-cuiseur Moulinex

6 personnes 500gr de lentilles sèches Huile d’olive 800gr de bœuf haché surgelé 1 poignée d’oignons surgelés 680gr de purée de tomate 1 marmite de bouillon de bœuf 950ml d’eau Mettre le cookeo en mode Dorer Faire revenir les oignons et le bœuf dans un peu d’huile le temps du préchauffage Ajouter la purée de […]

Lentilles et sa ballotine de Dinde au foie gras au multicuiseur Moulinex

3 personnes 3 escalopes de dinde 3 tranches fines de foie gras à poêler 250gr de lentilles vertes 250ml d’eau 1 carotte en rondelles 1 c.a.s. de moutarde 1 c.a.s. de crème fraîche 1 échalote émincée Sel, poivre Laurier 1 rouleau de film étirable micro-ondable Dans la cuve mettre, l’échalote, la carotte, le sel, le […]

Saucisses de Toulouse, lentilles et lardons au cookéo

4 personnes 4 Saucisses de Toulouse 1 gros oignon émincé 2 carottes en dés 270g de lentilles 1 marmite Bouquet garni 1 barquette de Lardons Eau Poivre Faire revenir les saucisses sans matière grasse Les sortir et faire revenir à la place l’oignon et les carottes Ajouter les lentilles Recouvrir d’eau Ajouter la marmite, les […]

Potage de lentilles corail à l'autocuiseur cookéo

6 personnes 125gr de lentilles corail 1 oignon émincé 1 c.a.s. de piment doux 1 c.a.s. de curcuma 2 branches de céleri 1 litre d’eau Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir l’oignon, le céleri et les lentilles Ajouter l’eau et les épices Mettre le cookeo en mode cuisson sous pression 13min Après la […]

Lentilles saucisses au robot multi-cuiseur Moulinex

4 personnes 500g de lentilles vertes Carottes en rondelles 6 saucisses fumées coupées en deux Bouquet garni 1 bouillon en cube 1 peu d’huile d’olive 1 Oignon Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire dorer quelques minutes les saucisses dans l’huile d’olive Faire revenir l’oignon Ajouter les saucisses, les lentilles, les carottes et l’assaisonnement Mettre […]

Lentilles à la marocaine au multicuiseur Moulinex

5 personnes 300g de lentilles 1 oignon émincé 3 gousses d’ail écrasées 1 c.a.s. de concentré de tomates 50ml d’huile d’olive 1 c.a.c. de sel 1 pincée de poivre 1 pincée de curcuma 1 c.a.c. de cumin 1 c.a.s. de coriandre 900ml d’eau Mettre tous les ingrédients dans la cuve Mettre le cookeo en mode […]

Jarret de porc fumé aux lentilles à l'autocuiseur Moulinex

4 personnes 800g de jarret fumé 1 oignon haché 5 carottes coupées en 3 morceaux Du bouillon de légumes en cube Lentilles Eau Dans la cuve du cookeo mettre le jarret, l’oignon et les carottes Recouvrir d’eau Mettre le cookeo en cuisson rapide 20min Ajouter les lentilles Remettre de l’eau jusqu’à couvrir à nouveau Mettre […]

Filet mignon de porc aux lentilles au multicuiseur Moulinex

4 personnes 1 filet mignon 250g de lentilles 1 oignon Sel, poivre 1/2 bouillon en cube Eau Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir le filet mignon pendant 5min Saler, Poivre Ajouter un peu d’eau et l’oignon coupé en 2 Mettre le cookeo en mode « cuisson rapide » 15min Sortir le porc et réserver Ajouter […]