Recettes de Légumes pour cookeo
Ces recettes variées mettent en avant des légumes de toutes les couleurs et de toutes les saisons, transformant votre Cookeo en un véritable compagnon pour une alimentation saine et équilibrée. Explorez des classiques réconfortants, des plats exotiques et des créations originales, qui vous permettront d'apprécier les légumes sous toutes leurs formes.
Faciles à préparer et rapides à cuire grâce à la technologie du Cookeo, ces recettes aux légumes vous offriront des moments de plaisir culinaire sans stress. N'attendez plus, plongez-vous dans cet univers gourmand et découvrez les trésors végétaux que nous avons sélectionnés pour vous. Bonne dégustation !
Toutes nos Recettes de Légumes pour cookeo
Purée de pois cassés au cookéo
6 personnes 300gr de pois cassés 2 fois le volume en eau 3 gousses d’ail écrasées 1 c.a.s. d’huile d’olive Sel Mettre tous les ingrédients dans le cookeo Mettre le cookeo en mode cuisson sous pression 15min A la fin de la cuisson mixer
Continue ReadingPurée de brocolis aux amandes au robot multi-cuiseur cookéo
A adapter Brocoli frais Beurre Poudre d’amandes Persil haché Eau Sel, poivre Suivre la recette du cookeo Recette > Entrée > Brocoli aux amandes A la fin de la cuisson, mixer en rajoutant un peu de lait pour obtenir la texture d’une purée
Continue ReadingPoulet pommes de terre et reblochon à l'autocuiseur Moulinex
6 personnes 1kg de blanc de poulet coupé en aiguillette 1kg de pommes de terre coupées en gros morceaux 2 échalotes émincées 20cl de crème fraîche semi épaisse 1/2 demi reblochon 150cl d’eau Un cube de volaille Sel et poivre 3 c.a.c. de moutarde Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir le poulet et […]
Continue ReadingPoulet, poivrons et pommes de terre à l'autocuiseur cookéo
2 personnes 2 escalopes de poulet 1 poivron rouge en lamelles 3 gousses d’ail écrasées 6 pommes de terre coupées en 4 Paprika 200ml de fond de veau 4 grosses c.a.s. de crème fraîche épaisse Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir le poulet, le poivron et l’ail quelques minutes Ajouter le paprika et […]
Continue ReadingPoulet et courgettes sauce mascarpone à l'autocuiseur cookéo
4 personnes 800g de filets de poulet coupés en morceaux 3 courgettes en rondelles du curry de l’ail en poudre une pincée de gingembre Un peu d’échalote séchée Sel et poivre un petit pot de mascarpone 150ml d’eau Mettre le cookeo en mode dorer Faire dorer le poulet avec du curry, l’ail en poudre et […]
Continue ReadingPoulet et Brocolis au multicuiseur Moulinex
4 personnes 4 filets de poulet coupés en morceaux 500gr de brocolis 250gr de champignons 1 poivron et demi en lamelles 1 oignon émincé 1 échalote émincée sel, poivre 1 pincée de piment d’Espelette 20cl de vin blanc 1 c.a.s. bombée de fond de veau Cuire les brocolis en mode ingrédient > brocolis Réserver Passer […]
Continue ReadingPoulet au vin blanc, chou, carottes, comté à l'autocuiseur cookéo
4 personnes 500gr d’escalope de poulet coupée en dés 100gr d’allumettes de bacon fumé 1 chou blanc ou vert râpé 5 carottes 2 oignons émincés 2 échalotes émincées 150 gr de comté râpé 400ml de vin blanc 4 grosses c.a.s. de crème fraîche 3 c.a.s. de sauceline 2 marmites de bouillon de volaille 1 marmite […]
Continue ReadingPoulet au riz à la tomate avec ses petites carottes au robot multi-cuiseur cookéo
3 à 4 personnes 400gr de filet de poulet en morceaux 2 oignons émincés 300gr de riz 500ml de fond de veau 100gr de carottes en rondelles 600gr de sauce tomate Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir l’oignon et le poulet Ajouter 1/3 du fond de veau Retirer la viande et la réserver […]
Continue ReadingPoulet tomates et pommes de terre à l'autocuiseur Moulinex
4 personnes 4 cuisses de poulet 4 tomates fraîches épluchées en cubes 1 courgette en rondelles 3 pommes de terre coupées en 4 Sauce soja Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir le poulet Déglacer avec un filet de sauce soja Mettre les légumes Passer en mode cuisson rapide 5min
Continue ReadingPotée Portugaise au multicuiseur Moulinex
4 personnes 4 saucisses 1 chou rouge 1 barquette de lardons fumés 1 poignée de raisins secs 1 petite boîte de concentré de tomates 3 carottes en rondelles 1 peu de beurre 150ml de vin de Porto Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir les saucisses sans les piquer Les retirer et réserver Mettre […]
Continue ReadingPotée Lorraine au cookéo
4 personnes 1 chou blanc ou vert en lamelles 8 pommes de terre coupées en 4 2 blancs de poireaux en rondelles 1 navet long blanc en morceaux 8 carottes en rondelles 1/4 de céleri rave 2 saucisses de Morteau en morceaux 1 rôti de porc fumé à cuire Lard fumé 2 marmite de bouillon […]
Continue ReadingPotée de chou au robot multi-cuiseur cookéo
6 personnes 1,2kg de chou blanc en lamelles 4 grosses pommes de terre coupées en 4 500gr de lardon 4 petites saucisses fumées 6 saucisses sosiski Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir l’oignon et l’ail 2min Ajouter la viande sauf les saucisses sosiski Laissez dorer 4min Mettre le chou et les pommes de […]
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