Recettes de Légumes pour cookeo

Bienvenue sur la page dédiée aux recettes aux légumes pour Cookeo sur Cookeomania ! Ici, vous découvrirez une multitude de recettes savoureuses et nutritives, spécialement conçues pour tirer le meilleur parti de votre Cookeo. Que vous soyez végétarien, végétalien, ou simplement à la recherche de nouvelles façons d'incorporer des légumes dans votre alimentation, cette page est faite pour vous !

Ces recettes variées mettent en avant des légumes de toutes les couleurs et de toutes les saisons, transformant votre Cookeo en un véritable compagnon pour une alimentation saine et équilibrée. Explorez des classiques réconfortants, des plats exotiques et des créations originales, qui vous permettront d'apprécier les légumes sous toutes leurs formes.

Faciles à préparer et rapides à cuire grâce à la technologie du Cookeo, ces recettes aux légumes vous offriront des moments de plaisir culinaire sans stress. N'attendez plus, plongez-vous dans cet univers gourmand et découvrez les trésors végétaux que nous avons sélectionnés pour vous. Bonne dégustation !

Toutes nos Recettes de Légumes pour cookeo

Velouté de rutabaga au multicuiseur Moulinex

5 rutabagas 1 carotte 1 poireau 1 pomme de terre 1 cube de bouillon de volaille 1/2 c.a.c. de cumin en poudre ou piment d’Espelette ou Cayenne Coupez tous les légumes Les recouvrir d’eau Ajouter le bouillon de légumes Mettre en mode cuisson rapide 10min Mixer et assaisonner ‘

Gratin de choux fleur aux lardons au multicuiseur cookéo

4 personnes 1 kg de choux fleur lardon 1 brique de béchamel 20 cl de crème liquide 1 cas de maïzena sel poivre muscade Mettre les choux fleur dans le panier vapeur avec 200 ml d’eau dans la cuve. Passer le cookeo en cuisson sous pression 4min Mettre de coté Passer le cookeo en mode […]

Duo de dips apéritifs au robot multi-cuiseur Moulinex

4 personnes 200 g de Cubes de patate douce épluchée 2 c.a.s. de Jus de citron 2x 30 g de Beurre 1c.a.c. de Cumin 200 g de Petits pois surgelés 200g de pate de Wasabi Sel Verser 20 cl d eau dans la cuve Ajouter les petits pois Placer le panier vapeur Le remplir des […]

Romanesco à la noisette au multicuiseur cookéo

4 personnes 700g de Chou romanesco, taillé en bouquet 20g de Noisettes, hachées 20 Olives vertes dénoyautées et émincées 60g de Purée de noisettes 20g de Lait de noisettes 20g de vinaigre de cidre Sel, Poivre Dans un bol faire une vinaigrette avec la purée de noisette, le lait, le sel, le poivre et le […]

Tian de légumes et mozarella au multicuiseur Moulinex

4 personnes 200g de Tomates, taillées en fines lamelles 200g d’ Aubergines, taillées en fines lamelles 200g de Courgettes, taillées en fines lamelles 165g de Mozzarelle, en tranches 20 Feuilles de menthe, ciselées 1 c.a.c. d’ Huile d’olive Sel, poivre Verser 20 cl d’eau dans la cuve Huiler le panier vapeur Le placer le dans […]

Boulettes de lentilles indy à l'autocuiseur cookéo

4 personnes 500g de Lentilles, en conserve 70g de Farine 2c.a.s. de beurre clarifié ou d’huile végétale 1/2 Oignons émincés 20cl de Lait concentré non sucré 7cl d’ Eau 1 c.a.c. de Cumin en graines 1 c.a.c. de Curcuma 1 c.a.c. de Curry 2 c.a.c. de Coriandre ciselée Sel, Poivre Mixer les lentilles, la farine […]

Courgettes farcies au multicuiseur cookéo

4 personnes 4 Courgettes rondes de 150/175 g 150g de Brunoise de carottes, oignons, poivrons, courgettes 8 Grandes feuilles d’épinards émincées 220g de Riz cuit 2 Jaunes d’oeuf 2c.a.s. de Parmesan râpé 2 c.a.s. d’Huile végétale Sel, poivre Option : un peu de zeste d’orange Couper les chapeaux des courgettes Evider au maximum (garder la […]

Soupe de tomate et citronnelle à l'autocuiseur Moulinex

4 personnes 700g de Tomates grappe, en quartiers 10g de Gingembre frais, taillée en lamelles 2 Bâtons de citronnelle, coupés en tronçons 1 Oignon émincé 60cl d’ Eau 300g de Vermicelles de riz ou pates (facultatif) Sel, poivre Mettre le cookeo en mode dorer Colorer les lamelles de gingembre et l’oignon émincé Arrêter le mode […]

Soupe de légumes d’Elodie au multicuiseur Moulinex

1 barquette de légumes à pot au feu eau 1 cube bouillon Éplucher et couper les légumes Mettre tous les ingrédients dans la cuve Recouvrir les légumes d’eau ( à hauteur ) Mettre le bouillon émietté Cuire 13 minutes en cuisson rapide ou sous pression Mixer jusqu’à obtenir la consistance voulu

Hachis parmentier au robot multi-cuiseur cookéo

4 personnes 600g de Boeuf haché 1 Oignon ciselé 1kg de Pomme de terre, en cubes 2 c.a.s. d’ huile 100g de Beurre 16cl d’ Eau 2 Ail, en gousse Sel, poivre Bouquet garni Muscade Gruyère râpée En mode dorer Verser l’huile dans la cuve Colorer les oignons Ajouter la viande et la cuire en […]

Paupiette de veau et courgettes au multicuiseur Moulinex

4 personnes 4 Paupiettes de veau 2 c.a.s. d’ Huile 600g de Courgettes en julienne 24 Tomates cerise 1 Oignons émincé 10cl de Fond de veau 20cl Crème liquide 2 c.a.s de Farine En mode dorer Verser l’huile dans la cuve Colorer les courgettes Assaisonner Placer les légumes dans le panier Colorer les paupiettes dans […]

Aloo palak au robot multi-cuiseur cookéo

4 personnes 400g d’épinards frais 800g de pomme de terre en dés 1 oignon émincés 2 tomates 3 c.a.s. de Coriandre en poudre 3 c.a.s. de Graines de cumin 3 c.a.s. de curcuma 1 ail 2 c.a.s. d’huile Sel et poivre Verser l’huile dans la cuve Préchauffage Ajouter l »ai|, le cumin, les oignons et la […]