Recettes de Légumes pour cookeo
Ces recettes variées mettent en avant des légumes de toutes les couleurs et de toutes les saisons, transformant votre Cookeo en un véritable compagnon pour une alimentation saine et équilibrée. Explorez des classiques réconfortants, des plats exotiques et des créations originales, qui vous permettront d'apprécier les légumes sous toutes leurs formes.
Faciles à préparer et rapides à cuire grâce à la technologie du Cookeo, ces recettes aux légumes vous offriront des moments de plaisir culinaire sans stress. N'attendez plus, plongez-vous dans cet univers gourmand et découvrez les trésors végétaux que nous avons sélectionnés pour vous. Bonne dégustation !
Toutes nos Recettes de Légumes pour cookeo
Pâtes aubergines et courgettes au cookéo
4 personnes 300gr de pâtes au choix (pas de cuisson rapide) 1 aubergine en dés 3 courgettes en dés De l’huile d’olive Parmesan 500ml d’eau Sel Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir l’aubergine 5min Ajouter la courgette et faire dorer 5min de plus Ajouter les pâtes et l’eau Saler Passer le cookeo en […]
Continue ReadingPois cassés à la saucisse fumée à l'autocuiseur Moulinex
4 personnes 200gr de pois cassés secs 2 saucisses de Morteau coupées en tronçons assez épais 1 oignon haché 1 carotte en petits dés 1 branche de céleri en petits morceaux 30g de beurre 1 bouquet garni 700ml d’eau Sel, poivre Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir les oignons, la carotte et le […]
Continue ReadingSauce bolognaise gourmande au robot multi-cuiseur Moulinex
4 personnes 1 grosse boîte de tomates pelées 750gr de boeuf haché 4 tranches de poitrine (nature ou fumée) hachées au couteau 1 oignon émincé 1 petite carotte en petits morceaux 1 banche de céleri en petits morceaux Huile d’olive 100 ml de vin blanc 200 ml de lait 1 c.a.s. de concentré de tomates […]
Continue ReadingBœuf carottes à la Vietnamienne au cookéo
1kg de paleron de boeuf en gros cubes 600g de carottes en rondelles épaisses 1 morceaux de gingembre râpé (4cm) 1 oignon haché 3 gousses d’ail hachées 1 tige de citronnelle coupée en 4 1 c.a.s. de cassonade 1 c.a.s. de 5 épices Huile de tournesol 4 c.a.s. de nuoc-mâm 3 c.a.s. de concentré de […]
Continue ReadingCuisses de poulet à la Provençale au robot multi-cuiseur cookéo
4 personnes 4 cuisses de poulet 3 oignons émincés 1 boîte moyenne de tomates pelées et concassées 3 grosses poignées de poivron 3 couleurs en lamelles surgelés 2 gousses d’ail hachées 15 olives noires dénoyautées 1 c.a.s. d’ huile d’olive 1 c.a.c. de thym séché 200ml d’eau sel, poivre Mettre le cookeo en mode dorer […]
Continue ReadingHaricots verts à la tomate au robot multi-cuiseur Moulinex
4 personnes 750 g de haricots verts frais 1 boîte de tomates pelées et concassées + la moitié de la boîte d’eau 1 oignon émincé 1 branche de thym Margarine sel,poivre Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir l’oignon dans la margarine Ajouter le reste des ingrédients Passer le cookeo en cuisson sous pression […]
Continue ReadingTajine d’agneau aux 5 épices au cookéo
4 personnes 500 g d’agneau en morceaux 500 g de haricots verts 4 pommes de terres en quartiers 2 grosses tomates en dès 1 oignon émincé 2 gousses d’ail hachées 4 c.a.s. d’huile d’olive 1 petite c.a.c. de curcuma 1 petite c.a.c. de paprika 1 petite c.a.c. de gingembre 1/2 petite c.a.c. d’ harissa sel, […]
Continue ReadingBlette, épinard et oseille aux herbes au robot multi-cuiseur cookéo
4 personnes 1 botte de blettes (garder que les côtes) 500g d’épinards hachés 1 poignée d’oseille hachée 3 c.a.s de persil et cerfeuil hachés 3 c.a.s de crème fraîche 150ml d’eau 60 g de beurre sel, poivre Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir dans le beurre l’oseille et les épinards Ajouter les côtes […]
Continue ReadingSoupe froide carottes pamplemousse à l'autocuiseur cookéo
8 verres 1 kg de carottes en rondelles Le jus de 3 pamplemousses roses Le jus de 2 oranges non traitées + le zeste 1 petit bouquet de menthe fraîche ciselés 1 clou de girofle 1 pincée de cannelle 1 pincée de sucre vanillé 1 pincée de cardamone en poudre Mettre les carottes dans le […]
Continue ReadingChoucroute rapide et facile sans viande au multicuiseur Moulinex
4 personnes 800 g de choucroute crue 2 échalotes hachées 1 oignon coupé piqué de clous de girofle Quelques baies de genièvre Le jus d’un citron 1 bouquet garni 150ml de bouillon de lègumes 1 tête d’ail (défaire en gousse mais ne pas les éplucher) sel et poivre Huile Mettre la choucroute dans le cookeo […]
Continue ReadingVelouté de brocolis et poireaux au cookéo
4 personnes 1 brocoli en bouquets 1 poireau en rondelles 1 litre de bouillon de volaille 20cl de crème Du persil Sel, poivre Mettre dans le cookeo, le brocoli, le poireau, le bouillon, le persil, le sel et le poivre Passer le cookeo en cuisson sous pression 10min A la fin de la cuisson sortir […]
Continue ReadingCouscous rapide sans viande au multicuiseur cookéo
4 personnes 1 aubergine en cubes De la coriandre 2 courgettes en demi rondelles 1 oignons émincés 2 c.a.c. de cumin 150g de concassé de tomates en boîte 2 c.a.s. d’huile d’olive 2 c.a.c. de paprika 250g de pois chiches 400g de semoule 500ml d’eau 1 branche de fenouil en morceaux Mettre le cookeo en […]
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