Recettes de Légumes pour cookeo
Ces recettes variées mettent en avant des légumes de toutes les couleurs et de toutes les saisons, transformant votre Cookeo en un véritable compagnon pour une alimentation saine et équilibrée. Explorez des classiques réconfortants, des plats exotiques et des créations originales, qui vous permettront d'apprécier les légumes sous toutes leurs formes.
Faciles à préparer et rapides à cuire grâce à la technologie du Cookeo, ces recettes aux légumes vous offriront des moments de plaisir culinaire sans stress. N'attendez plus, plongez-vous dans cet univers gourmand et découvrez les trésors végétaux que nous avons sélectionnés pour vous. Bonne dégustation !
Toutes nos Recettes de Légumes pour cookeo
Ragoût de pois chiche tomate chorizo au multicuiseur cookéo
4 à 5 personnes 1 chorizo fort ou doux en rondelles 1 grosse boîte de tomates concassées 1 oignon émincé 1 grosse boîte de pois chiches cuits 200gr de riz 1 pincée de cumin Sel Eau Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir le chorizo 2min Ajouter l’oignon et faire revenir 2min de plus […]
Continue ReadingPommes de terre aux épices au robot multi-cuiseur cookéo
4 personnes 1kg de pommes de terre grenaille 2 gousses d’ail émincées Sel, poivre 1/2 c.a.c. de cumin 1/2 c.a.c. de gingembre en poudre 1/2 c.a.c. de curcuma 1 c.a.c. de graine de coriandre 5 c.a.s. d’huile d’olive 15cl d’eau Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir les pommes de terre, entière et non […]
Continue ReadingPommes de terre Sarladaise à l'autocuiseur Moulinex
4 personnes 1 kg de pomme de terre en rondelles 5 ou 6 c.a.s. de graisse de canard 3 gousses d’ail émincées Fleur de sel Mettre le cookeo en mode dorer Veiller à bien sécher les pommes de terre avant de les mettre à cuir A la fin du préchauffage, mettre la graisse de canard […]
Continue ReadingSoupe Marocaine de pois chiches et tomates au robot multi-cuiseur Moulinex
4 personnes 500ml d’eau 2 oignons émincés 3 gousses d’ail émincées 600gr de concassée de tomates 400gr de pois chiches cuits Du persil 1 filet d’huile d’olive 1/2 c.a.c. de cumin 1/2 c.a.c. de curry Sel, poivre Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir dans l’huile l’oignon et l’ail Ajouter tous les ingrédients sauf […]
Continue ReadingSalade de pois chiche au poulpe au cookéo
4 personnes 1 kg de poulpe préparé pour la cuisson Le jus de 2 citrons 1 grosses boîte de pois chiches 3 échalotes émincées De la ciboulette De l’huile d’olive Sel, poivre Eau Mettre le poulpe dans le panier vapeur et mettre 200ml d’eau dans la cuve Passer le cookeo en cuisson sous pression 15min, […]
Continue ReadingGoulash d’aubergine et pommes de terre à l'autocuiseur Moulinex
4 personnes 2 aubergines en cubes 3 pommes de terre en cube 1 poivron rouge en cube 6 tomates cerises coupées en 2 200ml de bouillon de boeuf 1 petite boîte de concentré de tomates 1 échalote émincé 1 filet d’huile d’olive sel et poivre. Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir dans l’huile […]
Continue ReadingAubergines garam masala et coco au cookéo
4 personnes 4 aubergines pelées et en dès 30cl de tomates concassées en boîte 20ml de lait de coco 2 c.a.s. de 2 c.a.c. de garam masala De l’huile d’olive Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir dans de l’huile l’aubergine pendant 7min Ajouter le garam masala Mélanger Mettre la tomate et le lait […]
Continue ReadingCurry de pois chiches et patate douce à l'autocuiseur cookéo
4 300gr de pois chiches cuits en boîte 2 c.a.c. de pâte de curry rouge pimentée 2 oignons rouges émincés 300gr de patates douces en cubes 400ml de sauce tomate Un filet d’huile d’olive Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir les oignons 5min dans l’huile Ajouter la patate douce Couvrir d’eau à hauteur […]
Continue ReadingChou rouge aux épices à l'autocuiseur Moulinex
4 personnes 1 petit chou rouge en fines lamelles Un filet d’huile d’olive 40gr de noix de pécan 1 c.a.c. de sirop d’érable 1 c.a.c. de mélange 5 épices Le jus et et le zeste d’1 orange Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir dans l’huile le chou Ajouter tous les ingrédients sauf les […]
Continue ReadingHoumous de betterave au cookéo
6 personnes 260 g de pois chiches en conserve 1 betterave moyenne 1 gousse d’ail 1 c. à soupe de pâte de sésame Le jus d’un citron 1 c.a.s de coriandre ciselée 4 c.a.s d’huile d’olive Sel, poivre eau Laver et peler la betterave La mettre dans la cuve du cookeo et couvrir d’eau Passer […]
Continue ReadingSalade d’ haricot verts et thon à la moutarde à l'autocuiseur cookéo
2 personnes 400gr d’haricots vert surgelés 30gr de thon au naturel 100g de tomates cerises coupées en deux 1 petit oignon rouge haché 1 c.a.s. de moutarde 200ml d’eau Mélanger le jus de la boîte de thon avec la moutarde Dans le panier vapeur, mettre les haricots verts Passer le cookeo en cuisson sous pression […]
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