Recettes de Soupe pour cookeo

Faire des soupes en moins de 20 minutes (et en faire beaucoup plus !) ? Rien de plus simple. Voilà un achat pour ceux qui manquent de temps mais qui souhaitent une cuisine savoureuse ! Les recettes sont en général pour 4 personnes. Vous pouvez augmenter les quantités pour aller jusqu’à 6 ou 8 personnes voir un peu plus selon si vous souhaitez une soupe en entrée ou pour votre plat principal. Pour les veloutés vous pouvez directement mixer dans la cuve à condition d’avoir un mixeur plongeant avec une « cloche » qui fera en sorte que les lames ne touchent pas le fond.

Toutes nos Recettes de Soupe pour cookeo

Soupe froide de carotte à l’orange et au cumin au cookéo

6 personnes 600 gr de carottes en rondelles le jus d’une orange 1 cube de bouillon de légume 2 gousses d’ail achés sel poivre huile d’olive Cumin Coriandre Mettre le cookeo en mode dorer Dans l’huile d’olive faire revenir l’ail et les carottes Ajouter le cube émietté et l’eau Passer le cookeo en cuisson sous […]

Velouté d’haricots verts au cookéo

500gr d’haricots verts surgelés ou frais 3 courgettes en morceaux 500ml d’eau chaude 1 kub’or 1 briquette de crème liquide 1 oignon émincé Sel, poivre 2 pincées de Piment d’Espelette Parmesan Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir l’oignon Ajouter les courgettes et les haricots Laisser dorer 5min Saler, poivrer et mettre le piment […]

Soupe de la mer au robot multi-cuiseur Moulinex

6 personnes 1.5 litre d’eau 1 cube bouillon de poisson 1 cube bouquet garni (thym, laurier, persil) sel, poivre 1 oignon émincé 1 échalote émincé 1 paquet de cocktail de fruit de mer surgelé quelques crevettes décortiquées 300g de merlu coupe en morceaux sans arrêtes 1 briquette de sauce tomate (facultatif) Mettre tous les ingrédients […]

Soupe poireaux et pommes de terre à l'autocuiseur cookéo

6 personnes 1 oignon émincé 1kg de poireaux surgelés en rondelles 6 pommes de terre coupées 1,5 litres d’eau 1 briquette de créme Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir l’oignon Ajouter les poireaux Faire revenir 2/3 minutes Mettre les pommes de terre et l’eau Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 10min […]

Soupe de Lentilles au multicuiseur cookéo

2 personnes 2 manchons de canard confits 1 oignon émincé l carotte en rondelles 3 tranches de poitrine salée coupée en dés 2 verres de lentilles 1 litre d’eau 2 gousses d’ail Sel, poivre Mettre le cookeo en mode dorer Faire rissoler dans sa propre graisse le canard Réserver Faire dorer dans la graisse du […]

Caldo Verde au robot multi-cuiseur Moulinex

Une recette Portugaise de soupe aux choux verts

Soupe poireaux curry et vache qui rit à l'autocuiseur cookéo

4 personnes 3 poireaux émincés 2 pommes de terre en morceaux 1 oignon émincé 3 portion de vache qui rit 750ml de bouillon de légumes 1 c.a.c. de curry Mettre le cookeo en mode dorer Faire dorer l’oignon et les poireaux Ajouter les pommes de terre et le bouillon Passer le cookeo en mode cuisson […]

Soupe à l’oignon au robot multi-cuiseur Moulinex

Cuisinez rapidement et facilement une délicieuse soupe à l’oignon grâce au cookeo, le multicuiseur idéal pour une cuisine rapide et facile. Profitez d’une cuisson ultra rapide pour une soupe délicieuse en un rien de temps.

Soupe de tomates au robot multi-cuiseur cookéo

4 personnes 5 tomates pelées et en morceaux 1 gousse d’ail (sortir la germe) 1 oignon émincé Concentré de tomate 750ml de bouillon au choix (en cube) Sel, poivre Une pointe de piment de Cayenne Mettre tous les ingrédients dans le cookeo Passer en mode cuisson rapide 10min Mixer

Potage de betteraves au multicuiseur cookéo

2 personnes Huile d’olive 1 oignon émincé 375ml de bouillon de bœuf 1 pomme de terre coupée en morceaux 3 betteraves rouges cuits 1/2 c.a.c. de vinaigre balsamique Poivre Crème fraîche Persil Mettre le cookeo en mode dorer Faire dorer l’oignon dans l’huile d’olive Ajouter le bouillon, betteraves et pomme de terre Passer le cookeo […]

Potage aux choux de bruxelles à l'autocuiseur Moulinex

2 personnes 2 bols de choux de Bruxelles 2 bols de bouillon de poule ou de légumes 1 bol de poireaux en rondelles Lait ou Lait de coco 1 peu d’huile d’olive Mettre le cookeo en mode Dorer Faire revenir dans l’huile les poireaux Ajouter le bouillon et les choux Passer en cuisson sous pression […]

Soupe paysanne au robot multi-cuiseur Moulinex

Pour cette soupe, prévoir un temps de trempage de 12h.