Recettes de Soupe pour cookeo

Faire des soupes en moins de 20 minutes (et en faire beaucoup plus !) ? Rien de plus simple. Voilà un achat pour ceux qui manquent de temps mais qui souhaitent une cuisine savoureuse ! Les recettes sont en général pour 4 personnes. Vous pouvez augmenter les quantités pour aller jusqu’à 6 ou 8 personnes voir un peu plus selon si vous souhaitez une soupe en entrée ou pour votre plat principal. Pour les veloutés vous pouvez directement mixer dans la cuve à condition d’avoir un mixeur plongeant avec une « cloche » qui fera en sorte que les lames ne touchent pas le fond.

Toutes nos Recettes de Soupe pour cookeo

Soupe de carottes au lait de coco à l'autocuiseur Moulinex

600gr de carotte coupés en morceaux 20cl de lait de coco 1 oignon coupé en 4 Sel 1litre d’eau Mettre l’eau, les carottes et l’oignon dans la cuve Passer le cookeo en cuisson sous pression 15min A la fin de la cuisson, mixer en ajoutant le lait de coco

Soupe de légumes dorés au robot multi-cuiseur Moulinex

4 personnes 3 carottes épluchées et coupées en morceaux 3 grosses pommes de terre épluchées et coupées en morceaux 1 tomate coupée en 4 1 poireau coupé en morceaux 1 oignon coupé en 4 1 cube de bouillon de volaille Un mélange d’huile et de beurre Sel et poivre Eau Mettre le cookeo en mode […]

Velouté de carottes au cumin au cookéo

6 personnes 1kg de carottes pelées et coupées en morceaux 1/2 c.a.c. de curry 1/2 c.a.c. de cumin 20cl de crème liquide 1 pomme de terre épluchée et coupée en morceaux 1 oignon pelé et coupé en 4 750ml d’eau 20g de beurre Sel Mettre le cookeo en mode dorer Faire dorer l’oignon pendant 10min […]

Velouté de brocolis frais au multicuiseur cookéo

6 personnes 1kg de brocolis 1 bouquet garni 1 pot de 25cl de crème fraîche 2 gros oignons coupés en 4 3 cubes de bouillon de volaille Beurre Sel et poivre 1 litre et demi d’eau Nettoyer le brocolis Mettre tous les ingrédients dans le cookeo sauf la crème fraîche Passer le cookeo en cuisson […]

Soupe Carotte pomme et cannelle d’Elodie au robot multi-cuiseur cookéo

800 g de carottes en rondelles 1 cube et demi de Bouillon KUB DUO® Epices & Herbes orientales MAGGI 1 oignon haché 1 grosse pomme en dés 1 pincée de cannelle 300 ml d’ eau 1 cuillérée à soupe d’ huile d’olive Mettre le cookeo en mode dorer Faire dorer l’oignon dans un peu l’huile […]

Pot au feu light au robot multi-cuiseur cookéo

Recette de pot au feu light sans matière grasse. Pour les régimes ww vous pouvez compter 11 pp par personnes.

Soupe au chou saucisse au cookéo

4 personnes 1 chou vert frisé en morceaux 3 carottes en rondelles 4 pommes de terre en quartiers 1 petite courgette en morceaux un petit morceau de céleri en rondelles 2 navets blancs en morceaux un morceau de navet jaune en morceaux une petite boîte de haricots blancs natures une saucisse fumée à cuire entière […]

Soupe éco carcasse de poulet au multicuiseur Moulinex

Une soupe express au cookeo avec une carcasse de poulet. Vous pouvez mettre les légumes et les herbes que vous voulez. Soupe économique pour l’entrée ou le plat

Velouté de chou fleur et brocoli au multicuiseur Moulinex

4 personnes 400 g de chou fleur en morceaux 300 g de brocoli en morceaux 50 cl de lait 15 cl de crème fraiche 1 pincée de noix de muscade râpée 1 c.a.s de cerfeuil ciselé sel, poivre Mettre dans le cookeo le chou fleur et le brocoli Ajouter le lait Mettre le cookeo en […]

Velouté de topinambours à l'autocuiseur Moulinex

500g de topinambours 1 pomme de terre 1 oignon 809 de fromage blanc beurre Éplucher et couper les légumes en morceaux Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir dans le beurre les légumes Couvrir d’eau Saler et poivrer Passer le cookeo en cuisson rapide 20 minutes Ajouter le fromage blanc et mixer

Velouté carottes, patates douces curry coco de Mathilde au cookéo

4 carottes en rondelles Patates douces (même poids que les carottes) en rondelles 1 boîte de lait de coco 1 bouillon cube de légumes 1 pincée de curry 1 verre d’eau Mettre tous les ingrédients dans la cuve Passer en mode cuisson sous pression 20min Mixer en fin de cuisson

Soupe de legumes à l’ancienne au robot multi-cuiseur cookéo

1 poireaux 3 carottes 5 pommes de terre 3 courgettes 1 oignon 1 navet 400 ml de bouillon de légumes Sel, poivre Éplucher et couper tous les légumes Tout mettre dans la cuve du cookeo Passer en mode cuisson rapide 15min Mixer hors de la cuve