Recettes de Soupe pour cookeo

Faire des soupes en moins de 20 minutes (et en faire beaucoup plus !) ? Rien de plus simple. Voilà un achat pour ceux qui manquent de temps mais qui souhaitent une cuisine savoureuse ! Les recettes sont en général pour 4 personnes. Vous pouvez augmenter les quantités pour aller jusqu’à 6 ou 8 personnes voir un peu plus selon si vous souhaitez une soupe en entrée ou pour votre plat principal. Pour les veloutés vous pouvez directement mixer dans la cuve à condition d’avoir un mixeur plongeant avec une « cloche » qui fera en sorte que les lames ne touchent pas le fond.

Toutes nos Recettes de Soupe pour cookeo

Soupe de ravioles au Pistou au robot multi-cuiseur cookéo

Soupe de ravioles au Pistou au robot multi-cuiseur cookéo

4 personnes 2 plaques de ravioles au comté que vous séparerez 1,5 litre d’eau 1 bouquet garni 1 bouquet de basilic 2 gousses d’ail 2 cubes de bouillon de légumes 3 c.a.s. d’huile d’olive 1/2 c.a.c. de gros sel Dans la cuve mettre l’eau, les cubes, le bouquet garni et 1 c.a.s. d’huile Passer le […]

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Ramen aux légumes à l'autocuiseur Moulinex

Ramen aux légumes à l'autocuiseur Moulinex

4 personnes 4 portions de pâtes à ramen 2 litres d’eau 1 morceaux de gingembre frais rappé 1 feuille d’algue nori 1 carotte en rondelles fines 1/2 radis blanc en rondelles fines 2 cubes de bouillon de légumes 4 c.a.s. de sauce soja 4 c.a.c. d’huile de sésame Ciboule fraîche Dans la cuve du cookeo […]

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Soupe de champignons au cookéo

Soupe de champignons au cookéo

4 personnes 400g de mélange de champignon surgelés 2 oignons émincés 50cl de bouillon de légumes 4 c.a.s. de crème fraîche épaisse Du beurre 2 c.a.s. de maïzena diluée dans un peu d’eau froide Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir l’oignons dans le beurre 2 min Ajouter les champignons surgelés Remuer le temps […]

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Soupe d’oignons caramélisés à l'autocuiseur cookéo

Soupe d’oignons caramélisés à l'autocuiseur cookéo

4 personnes 1kg d’oignon rose émincé 4 tranches de pain de campagne 1 grosse gousse d’ail 50gr de gruyère râpé 40gr de beurre 1 c.a.s. de sucre roux 2 c.a.s. de vinaigre balsamique 2 c.a.s. de farine 1 cube de bouillon de volaille 1,5 litre d’eau Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir l’oignon […]

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Minestrone aux coquillettes au cookéo

Minestrone aux coquillettes au cookéo

4 personnes 50g de coquillettes 100g d’haricots verts (frais ou surgelés) en petits morceaux 1 tomate en dès 1/2 courgette en dès 1 carotte en dès 1 oignon haché 3 gousses d’ail hachées 1 branche de céleri émincé 1 bouillon cube bouquet garni 1 boîte moyenne de tomates concassées 100g d’haricots blancs en conserve Persil […]

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Velouté d’artichaut au robot multi-cuiseur cookéo

Velouté d’artichaut au robot multi-cuiseur cookéo

4 personnes 600 g de fonds d’artichaut surgelés 300 g de pommes de terre en morceaux 1 oignon émincé 1 c.à.s. de crème fraîche épaisse 1 litre de bouillon de volaille sel, poivre Mettre tous les ingrédients dans la cuve du cookeo sauf la crème fraiche Passer le cookeo en cuisson sous pression 15min A […]

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