Recettes de Soupe pour cookeo
Toutes nos Recettes de Soupe pour cookeo
Velouté de Courgette vache qui rit au robot multi-cuiseur Moulinex
2 personnes 500 gr de courgettes 1/2 oignon émincé 1 cube de bouillon de légumes 35 cl d’eau 10 gr de beurre 4 portions de vache qui rit Coupez les courgettes en rondelles ou petits cubes Mettre tout dans la cuve sauf le beurre et la vache qui rit Mettre en cuisson rapide ou sous […]
Continue ReadingSoupe au poulet coco et citron vert au multicuiseur cookéo
4 personnes 300gr de blancs de poulet en morceaux 40cl de lait de coco 3 échalotes hachées 3 gousses d’ail hachés 2 petits piments rouges 40cl d’eau Huile 1 bouillon de poule en cube 1 branche de citronnelle 2 c.a.s. de nuoc-mâm 1 petite boîte de maïs doux 1 petite boîte de pousses de bambou […]
Continue ReadingSoupe de ravioles au Pistou au robot multi-cuiseur cookéo
4 personnes 2 plaques de ravioles au comté que vous séparerez 1,5 litre d’eau 1 bouquet garni 1 bouquet de basilic 2 gousses d’ail 2 cubes de bouillon de légumes 3 c.a.s. d’huile d’olive 1/2 c.a.c. de gros sel Dans la cuve mettre l’eau, les cubes, le bouquet garni et 1 c.a.s. d’huile Passer le […]
Continue ReadingRamen aux légumes à l'autocuiseur Moulinex
4 personnes 4 portions de pâtes à ramen 2 litres d’eau 1 morceaux de gingembre frais rappé 1 feuille d’algue nori 1 carotte en rondelles fines 1/2 radis blanc en rondelles fines 2 cubes de bouillon de légumes 4 c.a.s. de sauce soja 4 c.a.c. d’huile de sésame Ciboule fraîche Dans la cuve du cookeo […]
Continue ReadingSoupe de champignons au cookéo
4 personnes 400g de mélange de champignon surgelés 2 oignons émincés 50cl de bouillon de légumes 4 c.a.s. de crème fraîche épaisse Du beurre 2 c.a.s. de maïzena diluée dans un peu d’eau froide Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir l’oignons dans le beurre 2 min Ajouter les champignons surgelés Remuer le temps […]
Continue ReadingSoupe de lentilles Corail au curry à l'autocuiseur Moulinex
4 personnes 250gr de lentilles Corail 1 c.a.s. de pâte de curry jaune 400ml de lait de coco 3 courgettes en rondelles (peler 1 lamelle sur 2) 1 bâton de citronnelle écrasé et coupé en 4 Du persil haché 600ml d’eau Dans la cuve du cookeo mettre le curry, les courgettes, l’eau et la citronnelle […]
Continue ReadingSoupe d’oignons caramélisés à l'autocuiseur cookéo
4 personnes 1kg d’oignon rose émincé 4 tranches de pain de campagne 1 grosse gousse d’ail 50gr de gruyère râpé 40gr de beurre 1 c.a.s. de sucre roux 2 c.a.s. de vinaigre balsamique 2 c.a.s. de farine 1 cube de bouillon de volaille 1,5 litre d’eau Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir l’oignon […]
Continue ReadingSoupe de petits pois et chèvre frais au multicuiseur Moulinex
4 personnes 500gr de petits pois surgelés 100gr de chèvre frais 5 branches de menthe 1 oignon blanc émincé 1 courgette en morceaux 1 litre de bouillon de légumes De l’huile Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir dans un peu d’huile l’oignon Ajouter la courgette, le petit pois et le bouillon Passer le […]
Continue ReadingSoupe Phô pimentée au Boeuf au robot multi-cuiseur Moulinex
4 personnes 250gr de carpaccio de boeuf 2 litres d’eau 3 étoiles de badiane (anis) 1 morceau de gingembre pelé et émincé 200g de vermicelles de riz 4 c.a.s.de nuoc-mâm 2 cubes de bouillon de boeuf Piment rouge frais Coriandre 1 citron vert Dans la cuve du cookeo, mettre l’eau avec les bouillons cubes, la […]
Continue ReadingMinestrone aux coquillettes au cookéo
4 personnes 50g de coquillettes 100g d’haricots verts (frais ou surgelés) en petits morceaux 1 tomate en dès 1/2 courgette en dès 1 carotte en dès 1 oignon haché 3 gousses d’ail hachées 1 branche de céleri émincé 1 bouillon cube bouquet garni 1 boîte moyenne de tomates concassées 100g d’haricots blancs en conserve Persil […]
Continue ReadingVelouté d’artichaut au robot multi-cuiseur cookéo
4 personnes 600 g de fonds d’artichaut surgelés 300 g de pommes de terre en morceaux 1 oignon émincé 1 c.à.s. de crème fraîche épaisse 1 litre de bouillon de volaille sel, poivre Mettre tous les ingrédients dans la cuve du cookeo sauf la crème fraiche Passer le cookeo en cuisson sous pression 15min A […]
Continue ReadingSoupe froide carottes pamplemousse à l'autocuiseur cookéo
8 verres 1 kg de carottes en rondelles Le jus de 3 pamplemousses roses Le jus de 2 oranges non traitées + le zeste 1 petit bouquet de menthe fraîche ciselés 1 clou de girofle 1 pincée de cannelle 1 pincée de sucre vanillé 1 pincée de cardamone en poudre Mettre les carottes dans le […]
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