Recettes des autres plats au cookeo
Notre collection de recettes est organisée en différentes catégories pour faciliter votre recherche et vous inspirer à essayer de nouvelles saveurs et techniques culinaires. Que vous souhaitiez savourer une soupe réconfortante, préparer un plat complet en un clin d'œil grâce aux one pot, ou explorer les possibilités infinies de la cuisine végétarienne, nous avons tout ce qu'il vous faut et bien plus encore.
Chaque catégorie regorge de recettes variées et délicieuses, allant des classiques aux créations originales, et convient à tous les niveaux de compétence en cuisine. Vous découvrirez ainsi des idées de repas pour tous les goûts et pour toutes les occasions, qu'il s'agisse de repas en famille, de dîners entre amis ou d'une recette au cookeo pour le repas de Noël.
Pour accéder à une catégorie en particulier, il vous suffit de choisir parmi les options disponibles en bas du texte. Vous serez alors dirigé vers une sélection de recettes qui répondent à vos envies culinaires du moment. Nous vous invitons à explorer ces différentes catégories et à vous laisser tenter par les saveurs et les textures que le Cookeo peut vous offrir.
Alors, n'attendez plus ! Plongez dans notre univers culinaire et laissez-vous guider par nos recettes pour Cookeo. Bon appétit et surtout, amusez-vous dans votre aventure culinaire !
Toutes nos Recettes des autres plats au cookeo
Mousseline de Saint-Jacques et sa compotée d’échalotes à l'autocuiseur cookéo
8 ramequins –La Mousseline 400g de noix de St Jacques 2 Oeufs 200ml de crème Beurre Sel, poivre –La compotée 4 échalotes en fines lanières 2 c.a.s. de sucre 1 c.a.s de vinaigre balsamique –La Mousseline Dans un blender, mixer les Saint Jacques, les jaunes d’oeuf, la crème, le sel et le poivre Battre les […]
Continue ReadingHuître sur lit de poireaux à la béchamel au robot multi-cuiseur cookéo
4 personnes 2 douzaines d’huître 2 petits poireaux De la chapelure Du beurre 50ml d’eau Une sauce béchamel Mettre le cookeo en mode dorer Faire une crème béchamel https://www.cookeomania.fr/recette/creme-bechamel/ Ouvrir les huîtres en les passant au micro-onde (3min pour 7 huîtres) Conserver et laver la coquille Réserver la béchamel et laver la cuve Remettre le […]
Continue ReadingGambas au gingembre à l'autocuiseur Moulinex
12 gambas décortiquées 1 boîte de tomates pelées 100gr de beurre 1 c.a.c. de gingembre râpé Ciboulette Sel Mettre le cookeo en mode dorer Mettre tous les ingrédients sauf la ciboulette Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 10min Servir parsemé de ciboulette
Continue ReadingFricassée de St Jacques aux cèpes au robot multi-cuiseur Moulinex
4 personnes 300 gr de cèpes en morceaux 20 noix de Saint Jacques 30gr de beurre Persillade 2 c.a.s. de crème fraîche épaisse Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir les cèpes et la persillade dans le beurre Ajouter les noix de Saint Jacques Ajouter la crème fraîche Passer en cuisson sous pression 1min
Continue ReadingCrème brûlée au foie gras au cookéo
4 personnes 150gr de foie gras mi-cuit en morceaux 30cl de crème fraîche entière 4 jaunes d’œuf Poivre vert Cassonade Mixer le fois gras avec la crème fraîche Ajouter le jaunes d’œuf, le poivre Remixer jusqu’à obtenir une crème lisse Mettre dans des ramequins Filmer Mettre dans la panier vapeur avec 200ml d’eau dans la […]
Continue ReadingCoquilles St Jacques au Whisky au multicuiseur cookéo
2 personnes 10 noix de Saint Jacques 1/2 verre à liqueur de Whisky Beurre 3 c.a.s. de Crème fraîche Sel, poivre Persil haché Mettre le cookeo en mode dorer Quand il est bien chaud, faire revenir les St Jacques dans le beurre 3min de chaque côté Arrêter le mode dorer Verser le Whisky dessus et […]
Continue ReadingCassolettes de Blanquette de St Jacques au multicuiseur Moulinex
4 personnes 15 St Jacques 10 crevettes décortiquées et coupées en 3 1 échalote émincée 20gr de beurre 10cl de fumet de poisson 2 jaunes d’œuf mélangés à 80gr de crème fraîche 10cl de vin blanc Sel, poivre Sauceline Chapelure Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir dans le beurre, l’échalote et les champignons […]
Continue ReadingQuinoa, lentilles brocolis aux épices d’Angélique au robot multi-cuiseur cookéo
Quinoa Lentilles corail Protéines de soja texturées Curry Curcuma Brocolis Mettre tous les ingrédients dans le cookeo Couvrir d’eau Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 4min
Continue ReadingVelouté de courge spaghetti au multicuiseur cookéo
4 personnes 1 courge spaghetti pelée et coupée en morceaux 2 carottes en rondelles 1 pomme de terre en morceaux 1 cube de bouillon 1/2 c.a.c. de curry Sel 10cl de crème liquide Mettre tous les ingrédients dans la cuve sauf la crème Couvrir d’eau Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 15min Mixer […]
Continue ReadingCailles farcies pommes pruneaux au robot multi-cuiseur cookéo
2 personnes 2 cailles 15 pruneaux 1 pomme 1 oignon émincé Du beurre Du gingembre Une marmite de Volaille 150ml d’eau 1 pincée de sel 1 pincée de sucre Mettre le cookeo en mode dorer Pendant le préchauffage, dans un bol, mélanger le gingembre au beurre Badigeonner les cailles Couper la pomme en dés Couper […]
Continue ReadingVelouté aux poivrons et boursin au multicuiseur Moulinex
4 personnes 3 poivrons rouges 2 pommes de terre 150g de Boursin ail et fines herbes 2 cubes de bouillon de poule 2 oignon Couper en petit morceaux, les poivrons, les pommes de terre et l’oignon Les mettre dans la cuve du cookeo avec le bouillon de poule Couvrir d’eau Mettre le cookeo en mode […]
Continue ReadingVelouté froid de betteraves au robot multi-cuiseur cookéo
4 personnes 2 betteraves crues 1/4 de concombre 2 yaourts bulgares 1 gousse d’ail Huile d’olive Sel, poivre Laver les betteraves Les mettre dans le panier vapeur avec 200ml d’eau Passer le cookeo en cuisson sous pression 30min A la fin de la cuisson, éplucher les betteraves Mixer avec le reste des ingrédients
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