Recettes d' Entrées avec cookeo

Bienvenue sur cette page dédiée aux entrées réalisées avec le Cookeo, l'autocuiseur Moulinex qui a révolutionné nos cuisines ! Si vous pensiez que cet appareil multifonction n'était réservé qu'aux plats principaux, détrompez-vous : il est aussi parfait pour préparer des entrées savoureuses et originales.

Découvrez ici une multitude de recettes pour éveiller vos papilles et étonner vos convives dès le début du repas. Variez les plaisirs avec des veloutés colorés, des terrines ludiques ou des assiettes aux saveurs surprenantes. Le Cookeo saura vous accompagner dans la réalisation d'entrées qui sortent de l'ordinaire, allant de la soupe de cresson méconnue aux champignons à la grecque, en passant par des bouchées à la reine ou des œufs mimosa. Osez l'audace avec des mélanges inattendus et des présentations travaillées pour faire sensation !

Le Cookeo est en effet un allié de choix pour tous les gourmets pressés, désireux de concocter de bons petits plats tout en profitant de leur temps libre. De l'entrée au dessert, ce robot multicuiseur vous permet de réaliser une multitude de recettes en toute simplicité.

Plongez-vous dans cette section pour découvrir des centaines d'idées d'entrées à préparer avec votre Cookeo. Vous y trouverez des recettes pour toutes les occasions, des plus classiques aux plus innovantes, qui sauront ravir vos invités et régaler les palais les plus exigeants. Alors, n'attendez plus et laissez-vous guider par votre Cookeo pour une aventure culinaire riche en saveurs et en couleurs !

Toutes nos Recettes d' Entrées avec cookeo

Pain aux 3 viandes au multicuiseur Moulinex

Pain aux 3 viandes au multicuiseur Moulinex

20min 900gr de viande hachée de bœuf, de veau et de porc 2 gousses d’ail pressées 1 oignon émincé 1 carotte en rondelles 2 tranches fines de pain émiettées 125ml de lait 1 œuf 2 c.a.s. de moutarde forte 2 c.a.s. de ketchup 2 c.a.s. de sauce worcestershire Sel, poivre Battre à la fourchette, l’œuf, […]

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Terrine de saumon à l'autocuiseur Moulinex

4 à 6 personnes 300gr de saumon frais 10cl de crème liquide 10cl de purée de tomates 3 œufs Des épices : aneth, ail, muscade, paprika et sel Mettre le saumon dans le panier vapeur Mettre dans la cuve avec 200ml d’eau Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 7min A la fin de […]

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Terrine aux deux saumons à l'autocuiseur Moulinex

5 personnes 300gr de saumon frais 100gr de saumon fumé 2 blancs d’œufs 6 c.a.s. de ricotta Sel, poivre Piment d’Espelette Mixer le saumon frais et 2 blancs d’œufs Incorporer la ricotta Assaisonner, réserver Mixer avec le reste de ricotta et le piment, le saumon fumé Mettre dans le fond d’un moule adapté au cookeo, […]

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Crevettes au vin blanc graines de sésame au cookéo

2 personnes 300g de crevettes décortiguées 1/4 de pot de crème fraîche 1/2 tube de tomates concentrés Poivre, sel 2 c.a.c. de graines de sésame Persil 1/4 de verre de vin blanc Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir les crevettes 1min Ajouter tous les autres ingrédients Passer le cookeo en mode cuisson sous […]

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Terrine Marine au cookéo

6 personnes 300gr de saumons frais (150g haché et 150g en dés) 300g de lieu ou autre (150g haché et 150g en dés) 1 boîte de crabe égouttée 2 oeufs 1 carotte en petits dés 200ml de crème fraîche liquide 2 c.a.c. de sauce tomate Sel, poivre 2 c.a.c. de persillade 2 c.a.c. de maïzena […]

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Pâté de viande au multicuiseur Moulinex

1 Pâté 500gr de chair à saucisse 1 kilo d’ hachis de bœuf 2 jaunes d’œufs 4 pains de mie 100% mie 1 branche de thym Sel, poivre Ail Mélanger tous les ingrédients en malaxant avec les doigts (sauf la banche de thym Mettre la moitié de la préparation dans une terrine Disposer par dessus […]

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Flan aux lardons et emmental au robot multi-cuiseur cookéo

12 petits flans 5 œufs 200ml de crème liquide 200 gr de lardon 150gr d’emmental râpé Sel, poivre Ciboulette Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir les lardons Dans un saladier, battre les œufs Ajoutez y la crème, les lardons, le fromage, le sel, le poivre et la ciboulette Mettre le mélange dans des […]

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Salade d’aubergines à l’échalote au multicuiseur cookéo

4 personnes 2 œufs durs en tranches fines 4 aubergines en petits dés 4 échalotes émincées Sel, poivre Vinaigre balsamique Huile d’olives 15cl d’eau Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir 2min dans un peu d’huile l’aubergines Ajouter l’eau Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 6min Laisser refroidir dans un saladier Ajouter […]

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