Recettes d' Entrées avec cookeo

Bienvenue sur cette page dédiée aux entrées réalisées avec le Cookeo, l'autocuiseur Moulinex qui a révolutionné nos cuisines ! Si vous pensiez que cet appareil multifonction n'était réservé qu'aux plats principaux, détrompez-vous : il est aussi parfait pour préparer des entrées savoureuses et originales.

Découvrez ici une multitude de recettes pour éveiller vos papilles et étonner vos convives dès le début du repas. Variez les plaisirs avec des veloutés colorés, des terrines ludiques ou des assiettes aux saveurs surprenantes. Le Cookeo saura vous accompagner dans la réalisation d'entrées qui sortent de l'ordinaire, allant de la soupe de cresson méconnue aux champignons à la grecque, en passant par des bouchées à la reine ou des œufs mimosa. Osez l'audace avec des mélanges inattendus et des présentations travaillées pour faire sensation !

Le Cookeo est en effet un allié de choix pour tous les gourmets pressés, désireux de concocter de bons petits plats tout en profitant de leur temps libre. De l'entrée au dessert, ce robot multicuiseur vous permet de réaliser une multitude de recettes en toute simplicité.

Plongez-vous dans cette section pour découvrir des centaines d'idées d'entrées à préparer avec votre Cookeo. Vous y trouverez des recettes pour toutes les occasions, des plus classiques aux plus innovantes, qui sauront ravir vos invités et régaler les palais les plus exigeants. Alors, n'attendez plus et laissez-vous guider par votre Cookeo pour une aventure culinaire riche en saveurs et en couleurs !

Toutes nos Recettes d' Entrées avec cookeo

Escargots à la Bourguignone à l'autocuiseur cookéo

Escargots à la Bourguignone à l'autocuiseur cookéo

4 personnes 48 Escargots de bourgogne très gros 80g de Lardons 80g de petits Champignons de Paris coupés en 4 20cl de Vin rouge de bourgogne 2 c.a.s. de Persil, haché 40g d’ échalotes ciselées 80g de Beurre demi-sel 2 morceaux de sucre 4 Tartines de pain au levain grillées Mettre le cookeo en mode […]

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Noix de Saint-Jacques et poireaux à l'autocuiseur Moulinex

Noix de Saint-Jacques et poireaux à l'autocuiseur Moulinex

4 personnes 4 Noix de Saint-Jacques dans leur coquille (ouvertes) 2 Blancs d’oeuf moyens 120g de Farine 120g de Blancs de poireau finement taillés en julienne 2 c.a.s. d’ Alcool anisé 20cl de Crème liquide 2 c.a.s. d’ Huile 2 noix de Beurre Former une pâte avec le blanc d’œuf et la farine Former un […]

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Oeuf cocotte florentine au multicuiseur cookéo

Oeuf cocotte florentine au multicuiseur cookéo

4 personnes 4 gros œufs extra-frais 120g de Pousses d »épinard lavées 1/2 Oignon émincé 2 c.a.s. d’ Huile 30cl de Lait froid 15g de Beurre 15g de Farine 15g de Parmesan Sel, poivre En mode dorer Verser l’huile dans la cuve Cuire l’oignon et les épinards Réserver Faire fondre le beurre Ajouter la farine puis […]

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Terrine de saumon au curcuma au cookéo

Terrine de saumon au curcuma au cookéo

4 personnes 270g de Saumon frais, émietté 50g de Saumon fumé, émietté 30g de Fromage frais 2 Blanc d’œuf 2 à 3 c.a.c. de Curcuma 2 c.a.s. d’ Huile 20cl d’ Eau Mettre le cookeo en mode dorer Verser l’huile dans la cuve Cuire le saumon Débarrasser dans un plat et y mélanger tous les […]

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Tortellini épinards au multicuiseur Moulinex

Tortellini épinards au multicuiseur Moulinex

4 personnes 600gr de Tortellinis épinards et ricotta 200gr d’ épinards, équeutés, hachés 200gr de Champignons de paris coupés en 2 1/2 Oignons émincé 20cl d’ Eau 20cl de crème liquide 2 c.a.s. d’Huile 4 c.a.s. de parmesan râpé Sel, poivre Mettre le cookeo en mode dorer Verser l’huile dans la cuve Colorer les champignons […]

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Aloo palak au robot multi-cuiseur cookéo

Aloo palak au robot multi-cuiseur cookéo

4 personnes 400g d’épinards frais 800g de pomme de terre en dés 1 oignon émincés 2 tomates 3 c.a.s. de Coriandre en poudre 3 c.a.s. de Graines de cumin 3 c.a.s. de curcuma 1 ail 2 c.a.s. d’huile Sel et poivre Verser l’huile dans la cuve Préchauffage Ajouter l »ai|, le cumin, les oignons et la […]

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Crème de lentille de corail au multicuiseur Moulinex

Crème de lentille de corail au multicuiseur Moulinex

4 personnes 200g Lentilles corail 2 c.a.s. Graines de sésame 2 Échalotes émincées 280g de Carottes émincées 80cl de Bouillon de volaille 30g de Beurre 1 c.a.c. de Curry en poudre 2 c.a.s. d’Huile de sésame 15cl de Crème liquide 15% de MG Sel et poivre Mettre la moitié du beurre dans la cuve Préchauffage […]

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Harira aux légumes au robot multi-cuiseur Moulinex

Harira aux légumes au robot multi-cuiseur Moulinex

4 personnes 240g de Pois chiche cuits 60g de Vermicelles fins 60g d’Oignons émincés 100g de Carottes émincées 500g de Concassée de tomate en boite Sel et poivre 3 c.a.c. de Cumin en poudre 70cl d’Eau 2 c.a.c. Coriandre fraîche hachée Placer tous les ingrédients sauf la coriandre dans la cuve Cuisson sous pression 3min […]

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Quinoa aux légumes à l'autocuiseur cookéo

Quinoa aux légumes à l'autocuiseur cookéo

4 personnes 240gr de Quinoa 34cl Bouillonde légumes 200gr de Courgettes, en petits cubes 4 c.a.s. d’ Huile d’olive 2 Oignons nouveaux émincés 200gr de Carottes, en petits cubes 1 Poivrons rouges 60gr de Fenouil, en petits cubes 20gr de Beurre Sel et poivre Verser l’huile dans la cuve Préchauffage Faire colorer les oignons, les […]

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Salade de boulgour aux herbes à l'autocuiseur Moulinex

Salade de boulgour aux herbes à l'autocuiseur Moulinex

4 personnes 240g de Boulgour 30cl d’Eau 1 c.a.s. de Vinaigre balsamique blanc 2 Oranges (en suprêmes) 100g de Tomate confites émincées 50g d’Huile d’olive 2 c.a.c. de Basilic frais ciselé 2 c.a.c. d’ Estragon frais ciselé 2 c.a.c. de Menthe fraiche ciselée 2 c.a.c. de Ciboulette fraiche ciselée Mettre l’eau, la moitié de l’huile, […]

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Velouté de choux fleur à l'autocuiseur Moulinex

Velouté de choux fleur à l'autocuiseur Moulinex

6 personnes 1 chou-fleur en morceaux 2 pommes de terre 750ml de bouillon de volaille origan sel, poivre 50g de beurre 2 c.a.s. de crème fraîche 1 peu de ciboulette fraîche ciselée pour la déco Mettre tous les ingrédients dans la cuve sauf la crème, le beurre et la ciboulette Passer le cookeo en cuisson […]

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