Recettes de Dessert avec cookeo

Bonjour à tous et bienvenue sur ma page dédiée aux délices sucrés réalisés avec le Cookeo ! Je suis ravie de partager avec vous ma passion pour les desserts et la facilité avec laquelle on peut les réaliser grâce à ce fantastique appareil de cuisine. Jusqu'à présent, j'utilisais mon fidèle multicuiseur Cookeo de Moulinex pour préparer de délicieux petits plats rapidement. Mais voilà que j'ai décidé d'élargir mes horizons culinaires et d'explorer l'univers des desserts Cookeo !

Ayant moi-même exploré et testé de nombreuses recettes, j'ai décidé de les rassembler ici pour vous les faire découvrir et vous inspirer. Sur cette page, vous trouverez un éventail de recettes de desserts, allant des classiques incontournables aux créations originales et gourmandes, le tout préparé avec le Cookeo. Que vous soyez novice en cuisine ou un chef expérimenté, il y a certainement quelque chose pour vous régaler et épater vos proches !

Au fil des pages, laissez-vous tenter par les moelleux au chocolat, les crèmes brûlées, les compotes de fruits, les gâteaux de riz et bien d'autres douceurs. Vous découvrirez également des astuces et conseils pour tirer le meilleur parti de votre Cookeo et réussir vos desserts à coup sûr. Grâce au Cookeo, je vais dorénavant terminer mes repas en beauté et en toute simplicité.

Mes recettes de desserts Cookeo vous permettront de régaler votre famille et de ne jamais manquer d'inspiration pour des desserts succulents et faciles à réaliser. Alors, mettez votre tablier et rejoignez-moi dans cette aventure gourmande ! Ensemble, nous allons régaler nos papilles et faire de chaque dessert un moment de pur plaisir. Et n'hésitez pas à partager vos retours, vos propres recettes et vos astuces avec notre communauté gourmande. Bonne découverte et bon appétit !

Toutes nos Recettes de Dessert avec cookeo

Confiture de fraises (mode dorer) au cookéo

1kg de fraises lavées et coupées en dés 950g de sucre pour confiture Mettre les fraises et le sucre dans le cookeo Laissez cuire 1h en mode dorer en remuant à avec un cuillère en bois A la fin de la cuisson, sortir la cuve du cookeo pour laissé refroidir Mettre la confiture dans des […]

Confiture Abricots Vanille au multicuiseur cookéo

2 bocaux 550gr d’abricots frais dénoyautés et coupés en 4 250gr de sucre pour confiture 1/2 gousse de vanille 4 c.a.s. d’eau 1/2 petite c.a.c. d’agar-agar (facultatif) Me pas allumer le cookeo Mettre au fond de la cuve les abricots Recouvrir de sucre Gratter l’intérieur de la gousse pour ajouter au fruit Mettre l’eau Mettre […]

Pâte à tartiner à l'autocuiseur cookéo

1 pot 120gr de chocolat au lait 60gr de chocolat noir 60gr de noisettes hachées 100g de lait concentré sucré 2 noisettes de beurre 4 c.a.s. d’huile de tournesol Mettre le cookeo en mode dorer Faire fondre le chocolat au lait avec le beurre A moitié fondu, ajouter le chocolat noir Mettre le lait concentré […]

Crème au spéculoos par Elodie au robot multi-cuiseur Moulinex

5 pots 750 ml de lait 2 œufs entier battus en omelette 90g de sucre 25g de maïzena 100g de spéculoos réduit en poudre + pour mettre sur les crèmes ( facultatif) Dans la cuve, mélanger le sucre et la maïzena Ajouter les spéculoos en poudre Mélanger Ajouter le lait, les œufs Bien mélanger et […]

Crème aux citrons en mode dorer au robot multi-cuiseur Moulinex

3 personnes 2 citrons 100gr de sucre 2 oeufs 2 c.a.s. de maïzena Lait Presser le jus des citrons Mettre le cookeo en mode dorer Mélanger le lait et le jus de ciron pour obtenir 1 litre de liquide Mettre le sucre et les oeufs Mettre dans la cuve du cookeo Ajouter la maïzena Mélanger […]

Riz au lait au Schoko Bons au cookéo

320gr de Schoko-Bons 80cl de lait 130gr de riz rond Mettre le cookeo en mode dorer Mettre le lait et les Schoko-Bons Laissez fondre le chocolat en remuant de temps en temps Ajouter le riz Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 14min Attention à la fin de la cuisson vous pouvez avoir du […]

Poire au chocolat au multicuiseur cookéo

4 poires 1L d’eau 4 poires entières pelées 1 c.a.c. de cannelle 1 c.a.c. de poudre de café soluble 1 gousse de vanille fendue en deux 1 tablette de chocolat pâtissier Dans la cuve mélanger l’eau à la cannelle, le café et la vanille Placer les poires dans le panier vapeur Mettre le panier dans […]

Crème de clémentine à l'autocuiseur cookéo

8 personnes 8 clémentines épluchées et mixées 500 ml de lait entier ou demi-écrémé 22 g de maïzena 75 g de sucre 1 œuf Mélanger tous les ingrédients dans un saladier Passer le cookeo en mode dorer Verser le contenu du saladier dés le préchauffage. Mélanger sans cesse jusqu’à épaississement Mettre en pot individuel Placer […]

Petits pots de crème au Chocolat au cookéo

6 personnes 1 litre de lait 160 gr de sucre 3 œufs 45g de maïzena 45g de cacao Mélanger tous les ingrédients dans un saladier Passer le cookeo en mode dorer Verser le contenu du saladier dés le préchauffage. Mélanger sans cesse jusqu’à épaississement Mettre en pot individuel Placer au frais quelques heures

Flan vapeur à la Malaisienne à l'autocuiseur Moulinex

4 personnes 2 oeufs 95g Sucre Brun 60ml Lait concentré non sucré 60g Beurre fondu 90g Farine 1 c.a.c. de Levure chimique 1,5 c.a.c. de Bicarbonate Crème fouettée Sirop d’érable 4 Verrines chemisées de beurre Fouetter les oeufs et le sucre jusqu’à blanchiment Incorporer le lait concentré, beurre, farine, bicarbonate et levure Bien mélanger Remplir […]

Halwa vanille et cardomome au multicuiseur cookéo

4 personnes 125g de Semoule fine 375ml de Lait 70g de Sucre 80g de Beurre 1 Capsule de cardamome 1/2 Gousse de vanille grattée 6 Noix de cajou non salées Fleur de sel 50g de Raisins secs Dans la cuve en mode dorer mettre le beurre et torréfier la semoule avec un pincée de fleur […]

Papillotes banane et sésame au robot multi-cuiseur cookéo

4 personnes 4 Banane coupées en 2 en largeur 2 c.a.s. de Sucre cassonade 2 c.a.d. de Noix de coco râpée 2 c.a.c. de Graines de sésame grillées 1 c.a.c. d’ Huile de sésame 5 Papier sulfurisé en carré de 30 cm de coté Placer 2 demi-bananes au centre d’un carré de papier sulfurisé Parsemer […]