Search for: lotte
Queue de lotte sauce Andalouse au robot multi-cuiseur Moulinex
4 personnes Une queue de lotte d’ 1kg 2 grosses carottes en rondelles Une grosse boîte de concentré de tomates 1 oignon émincé 2 c.a.s. d’huile d’olive Un pot d’olive noires à la grec 150ml de porto blanc 150ml d’eau Sel, poivre Herbe de Provence Mettre le cookeo en mode dorer Couper la queue de […]
Continue ReadingLotte à la bourguignonne à l'autocuiseur cookéo
6 personnes 900 gr de lotte en dès 90gr de lardons fumés 180gr de carottes en rondelles 150gr d’oignons émincés 1 bouquet garni 450gr de champignons coupés en 4 300ml de vin rouge 1 c.a.s de miel liquide 3 c.a.s de cerfeuil ciselé sel et poivre Fariner la lotte Mettre le cookeo en mode dorer […]
Continue ReadingAmok de lotte au multicuiseur Moulinex
4 personnes 600g de Filet de lotte (morceaux de 50 g) 4 Tiges de citronnelles, en tronçons 2 Échalotes coupées en 4 2 Petits piments oiseau épépinés 3cm de Galanga (ou gingembre) 2 c.a.c. de Zeste de combawa (ou citron vert) 20 cl de Crème de coco (ou lait de coco) 2 c.a.s. de Cacahuètes […]
Continue ReadingOsso bucco de lotte au cookéo
4 personnes 600gr de Filet de lotte, en morceaux 2 c.a.s. de Farine 2 c.a.s. Huile végétale 400gr de tomates Concassées 100gr d’ Échalote ciselée 2 Petites carottes, taillées en julienne 2 Branches de céleri, ciselées 4 Orange bio, en quartier 10 cl de Fumet de poisson 2 Citron vert Sel, Poivre Fariner les morceaux […]
Continue ReadingCourgettes et bœuf haché à la cancoillotte à l'autocuiseur cookéo
Recette WW du bog « Ma p’tite tambouille pour bien man’Gé »
7 PP la part
Poulet et carottes à la cancoillotte de Géraldine au multicuiseur cookéo
4 personnes 4 escalopes de poulet en morceaux 800 g de carottes en rondelles 150 g de cancoillotte 1 oignon haché 1 CC de fond de veau 100 ml d’ eau 1 CS d’ huile d’ olive Sel, poivre Mettre le cookeo en mode dorer Faire dorer le poulet et l’oignon dans l’ huile Ajouter […]
Continue ReadingGnocchis lardons et cancoillotte à l'autocuiseur cookéo
4 personnes 600gr de gnocchis 100gr de lardons 1 oignon émincé 20cl de crème liquide 150ml d’eau tiède 250gr de cancoillotte à l’ail 1 c.a.c. de paprika Sel, poivre Mettre tous les ingrédients dans le cookeo Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 5min
Continue ReadingEscalopes de poulet à la cancoillotte WW au multicuiseur Moulinex
Recette weight watchers
5 PP la part
Endives et pommes de terre à la cancoillotte WW au robot multi-cuiseur Moulinex
Recette weight watchers
5 PP la part de 270gr
Queues de lotte au whisky à l'autocuiseur cookéo
6 personnes 6 queues de lotte congelées Huile d’olive 3 c.a.s. de maïzena 1/2 verre de whisky 300g de crevettes congelées 1 brique de crème semi-épaisse 1 boîte de champignons 3 échalotes émincées Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir les queues de lotte avec l’échalotes dans un peu d’huile Ajouter le reste des […]
Continue ReadingLottes contre crevettes à l’Américaine au robot multi-cuiseur cookéo
4 personnes 700 gr de filet de lotte 200 gr de crevettes décortiquées 10 cl de vin blanc 1 c.a.s. de concentré de tomates 1 c.a.s. d’huile d’olive 2 échalotes émincée 200 gr de bisque de homard 10 ml de cognac Poivre 1 c.a.s. d’estragon haché Mettre le cookeo en mode « dorer » Faire revenir la […]
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