Risotto à la sauce tomate
Risotto à la sauce tomate

Recette Risotto à la sauce tomate au robot multi-cuiseur cookéo

Par noemie

septembre 11, 2024

0 0

Ce risotto à la sauce tomate est la solution parfaite pour un repas fait maison qui ne sacrifie ni le goût ni la qualité, tout en étant extrêmement facile et rapide à préparer grâce au Cookeo. Ce plat est non seulement délicieux mais aussi adaptable à vos goûts, vous permettant de profiter d'un dîner digne d'un restaurant italien chez vous.

  • Temps de cuisson:20 minutes
  • 20 minutes

    20 minutes

  • Cuisinez pour 4 personnes


Les ingrédients à cuisiner

300 g de riz Arborio

1 oignon, émincé

1 gousse d'ail, hachée

50 cl de bouillon de poule

10 cl de vin blanc sec

250 g de sauce tomate cuisinée (type Heinz)

75 g de gruyère râpé

15 g de parmesan râpé

2 c.a.s. d'huile d'olive

Sel et poivre, à votre goût

Les étapes

Pour préparer votre recette cookeo

Faites chauffer l'huile d'olive dans la cuve du Cookeo. Ajoutez l'oignon émincé et l'ail haché, et faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient translucides.

Ajoutez le riz Arborio et remuez pendant 1 à 2 minutes pour bien enrober les grains d'huile.

Déglacez avec le vin blanc sec et laissez réduire quelques instants.

Ajoutez la sauce tomate cuisinée et le bouillon de poule. Assaisonnez de sel et de poivre selon votre goût.

Fermez le couvercle du Cookeo et réglez sur cuisson sous pression pour 10 minutes.

À la fin de la cuisson, ouvrez le Cookeo et incorporez délicatement le gruyère et le parmesan râpés.

Servez chaud, garni d'un peu de parmesan râpé si désiré.

00:00
Partager Plein écran

0Avis

Recettes similaires

Quinoa : Temps de Cuisson au Cookeo

Quinoa : Temps de Cuisson au robot multi-cuiseur cookéo

Apprenez à cuire le quinoa à la perfection avec votre Cookeo. Suivez notre guide simple pour un quinoa moelleux et savoureux, prêt en quelques minutes.

Cuisson du Riz Brun Nature

Cuisson du Riz Brun Nature au multicuiseur cookéo

Découvrez comment cuire parfaitement le riz brun au Cookeo avec cette recette simple et rapide. Suivez les étapes détaillées pour obtenir un riz tendre et savoureux, idéal pour accompagner vos plats préférés.

Cuisson Parfaite des Haricots Blancs Secs

Cuisson Parfaite des Haricots Blancs Secs à l'autocuiseur cookéo

Apprenez à cuire parfaitement des haricots blancs secs au Cookeo. Découvrez une méthode simple et rapide pour obtenir des haricots tendres et savoureux, idéals pour accompagner vos plats préférés.