Recette Gâteau au Citron Extra-Crisp au robot multi-cuiseur Moulinex
décembre 3, 2023
Le gâteau au citron est un grand classique de la pâtisserie, apprécié pour son goût acidulé et sa texture moelleuse. Mais aujourd'hui, je vous propose une version innovante : un Gâteau au Citron Extra-Crisp, réalisé avec l'ingénieux Cookeo. Cette recette combine la facilité et la rapidité du Cookeo apporté par l'accessoire Extra Crisp, pour un dessert qui épatera vos convives.
- Temps de cuisson:40 minutes
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40 minutes
40 minutes
- Cuisinez pour 4 personnes
Les étapes
Pour préparer votre recette cookeo
Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, la levure et une pincée de sel.
Incorporez les œufs un à un, en mélangeant bien après chaque ajout.
Ajoutez progressivement l'huile tout en mélangeant.
Intégrez le zeste et le jus des citrons à la pâte, et mélangez jusqu'à obtenir une consistance homogène.
Versez la pâte dans un moule compatible avec le Cookeo.
Placez le moule dans le panier vapeur du Cookeo.
Installez l'accessoire Extra Crisp et programmez sur le mode "Dessert" (mode 4) pour 40 minutes
Laissez refroidir le gâteau quelques minutes avant de démouler.
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