Pâtes au Poulet Sauté, Champignons, Poivron et Courge au Cookeo
Pâtes au Poulet Sauté, Champignons, Poivron et Courge au Cookeo

Recette Pâtes au Poulet Sauté, Champignons, Poivron et Courge à l'autocuiseur Moulinex

Par noemie

août 1, 2023

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Réchauffez-vous avec ce plat réconfortant de pâtes au poulet sauté, champignons, poivron et courge, facilement préparé avec votre Cookeo. La combinaison des légumes frais, du poulet et des pâtes courtes donne une texture merveilleusement riche, tandis que l'ail, l'oignon et le bouillon de volaille apportent une profondeur de saveur à chaque bouchée. Prêt en seulement 15 minutes, c'est le repas parfait pour les soirées chargées.

  • Rapide : plat cuit en 15 minutes
  • 15 minutes

    15 minutes

  • Cuisinez pour 4 personnes


Les ingrédients à cuisiner

Pour préparer votre recette cookeo

300g de pâtes courtes de votre choix

2 blancs de poulet

200g de champignons frais

1 poivron rouge

200g de courge

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Sel et poivre au goût

2 gousses d'ail

1 oignon

1/2 litre de bouillon de volaille

Du persil frais pour la garniture

Les étapes

Préparez vos ingrédients: coupez le poulet en dés, hachez l'ail et l'oignon, émincez le poivron, tranchez les champignons et la courge en morceaux.

Mettez votre Cookeo en mode "dorer", ajoutez l'huile d'olive, l'ail et l'oignon et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.

Ajoutez les dés de poulet et faites-les dorer sur toutes les faces.

Ajoutez les champignons, le poivron et la courge. Remuez le tout et laissez cuire pendant 3-4 minutes.

Ajoutez ensuite les pâtes, le bouillon de volaille, le sel et le poivre. Mélangez bien tous les ingrédients.

Fermez votre Cookeo et réglez-le sur "cuisson rapide" ou "cuisson sous pression" pour 8 minutes.

Une fois la cuisson terminée, ouvrez le Cookeo, remuez délicatement pour bien mélanger les pâtes et la sauce.

Servez chaud, saupoudré de persil frais haché.

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