Pommes de terre fondantes à la moutarde
Pommes de terre fondantes à la moutarde

Recette Pommes de terre fondantes à la moutarde à l'autocuiseur Moulinex

Par noemie

avril 22, 2023

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Offrez à vos convives un délicieux accompagnement avec ces pommes de terre fondantes à la moutarde. Une recette simple et gourmande qui se marie parfaitement avec des grillades.

  • Temps de cuisson:20 minutes
  • 20 minutes

    20 minutes

  • Cuisinez pour 4 personnes


Les ingrédients à cuisiner

Pour préparer votre recette cookeo

800g de pommes de terre

1 oignon

2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne

2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse

150 ml de bouillon de légumes

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Sel et poivre

Les étapes

Épluchez et coupez les pommes de terre en gros cubes.

Émincez l'oignon.

Dans le Cookeo, faites revenir l'oignon dans l'huile d'olive en mode dorer pendant 2 minutes.

Ajoutez les pommes de terre, la moutarde et le bouillon, puis mélangez bien.

Salez et poivrez à votre goût.

Lancez la cuisson sous pression pendant 15 minutes.

A la fin de lui cuisson, passer en mode dorer le temps de faire évaporer un peu de jus et ajouter la crème fraîche

Servez bien chaud.

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