Recette Magret de canard sauce au poivre à l'autocuiseur cookéo
Par noemie
septembre 14, 2018
Une très bonne recette à base de Les autres viandes pour cookeo simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 20 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !
- Temps de cuisson:20 minutes
-
20 minutes
20 minutes
- Cuisinez pour 4 personnes
Les étapes
Mettre le cookeo en mode dorer
A la fin du préchauffage, déposer les magrets coté peau
Tourner les magrets et remettre 6min de plus
Sortir les magrets et réserver
Vider la graisse de la cuve (ne pas la rincer)
Dans un bol, mélanger la crème avec le poivre et le fond de veau
Remettre le cookeo en mode dorer
Remettre les magrets 1 min dans la sauce
Vous pouvez garder le gras pour faire revenir des pommes de terre pour accompagner le magret
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