Filet mignon de porc sauce foie gras au cookeo
Filet mignon de porc sauce foie gras au cookeo

Recette Filet mignon sauce foie gras au multicuiseur cookéo

Par noemie

mai 22, 2018

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Filet mignon sauce foie gras au multicuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de    simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 20 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson:20 minutes
  • 20 minutes

    20 minutes

  • Cuisinez pour 4 personnes


Les ingrédients à cuisiner

Pour préparer votre recette cookeo

1 filet mignon de porc de 700g

150g de bloc de foie gras

sel, poivre

200ml de crème fraîche

Un peu de beurre

Les étapes

Mettre le cookeo en mode dorer

Faire dorer le filet mignon dans un peu de beurre

Le sortir et réserver

Mettre la crème et faire fondre le fois gras dedans

Remettre le filet mignon

Passer le cookeo en cuisson sous pression 15min

00:00
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1Avis

GUYG HRV

décembre 12, 2021

Bonjour, que conseillez vous en légume spour accompagner ce plat?

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