Venez découvrir cette délicieuse recette de Flan de carotte à l'autocuiseur Moulinex au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de Recettes de Carottes pour cookeo simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 35 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner une quantité plus ou moins importante en adaptant les doses.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !
Temps de cuisson:35 minutes
35 minutes
35 minutes
Les ingrédients à cuisiner
10 grosses carottes en rondelles
20cl de crème fraîche
3 gros œufs
100g de gruyère
30g de beurre
Sel, poivre
Les étapes
Pour préparer votre recette cookeo
Faire cuire les carottes 12min en cuisson sous pression dans le panier vapeur avec 200ml d'eau
Dans un saladier battre les oeufs, la crème, le sel et le poivre
Écraser les carottes en purée avec le beurre
Ajouter à la purée la crème et le gruyère
Dans la cuve, mettre 30cl d'eau, mettre la pâte dans un moule filmé puis dans le panier vapeur
Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 25min
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