Recette Bœuf aux oignons rouges à la Chinoise à l'autocuiseur cookéo
Par noemie
janvier 2, 2016
Une très bonne recette à base de Recettes de Boeuf avec cookeo, Recettes de Viande pour cookeo simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 50 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 6 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !
- Temps de cuisson:50 minutes
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50 minutes
50 minutes
- Cuisinez pour 6 personnes
Les étapes
Mélanger l'ail, le gingembre, la moitié de la maïzena, le soja, le nuoc-mam, la coriandre, la carotte, l'oignon blanc
Y faire mariner le bœuf 30min au frais en mélangeant toutes les 10min
Mettre le cookeo en mode Dorer
Faire revenir 5min dans un peu d'huile les carottes, l'oignon rouge
Rajouter le sucre et le vinaigre
Ajouter les morceaux d'ananas (réserver le jus pour plus tard)
Retirer et réserver le contenu de la cuve
Faire revenir le bœuf avec sa marinade 5min et y ajouter le mélanger avec l'ananas
Mélanger l'eau, le jus de l'ananas et le reste de la maïzena
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