Recette Risotto au lait de coco et aux crevettes à l'autocuiseur cookéo
Par noemie
mai 23, 2015
Une très bonne recette à base de simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 15 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !
- Rapide : plat cuit en 15 minutes
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15 minutes
15 minutes
- Cuisinez pour 4 personnes
Les étapes
Dans la cuve : l'huile, le riz, les crevettes, la tomate, le lait de coco et la moitié du bouillon
Ajouter le gingembre, la cassonade et la sauce soja
Mettre le cookeo en mode cuisson sous pression 10min
A la fin de la cuisson, ajouter le reste du bouillon jusqu'à obtenir une consistance crémeuse
3Avis
Lauriem
mars 1, 2017
Je viens de refaire cete recette, cette fois pour 4 donc en respectant les doses données. Tout d’abord, j’ai trouvé que cela faisait 3 parts plutôt que 4. Ensuite, il manque du liquide ! Mon cookeo m’a indiqué que le niveau d’eau était trop bas…
Lauriem
février 19, 2017
J’ai fait cette recette ce midi en adaptant les quantités pour 2 personnes, c’était vraiment délicieux ! J’ai juste mis un peu moins de bouillon et un petit peu plus de lait de coco pour le goût.
Stephanie Barbot
novembre 26, 2015
Super recette, facile et super bon!
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