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Recette Lapin au vin rouge au cookéo

Par noemie

avril 9, 2015

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Lapin au vin rouge au cookéo au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 40 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 6 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson:40 minutes
  • 40 minutes

    40 minutes

  • Cuisinez pour 6 personnes


Les ingrédients à cuisiner

1 beau en lapin en morceaux

1 c.a.s. de maïzena

1 oignon émincé

6 à 8 Carottes en rondelles

2 verres de vin rouge

1 verre de bouillon de volaille

Bouquet garni

Sel, poivre

Les étapes

Mettre le cookeo en mode "Dorer"

Faire revenir l'oignon

Réserver

Faire dorer le lapin

Remettre les oignons

Saupoudrer la maïzena

Ajouter les carottes

Verser 2 verres de vin, le bouillon de volaille, le bouquet garni

Saler et poivrer

Mettre en cuisson rapide 15min

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