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Recette Cuisse de poulet aux champignons et courges au multicuiseur Moulinex

Par noemie

mars 30, 2015

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Cette recette de cuisse de poulet aux champignons et courges est une idée de cuisine simple qui offre un résultat délicieux en peu de temps. La cuisson vapeur du Cookéo est un super atout pour la cuisine, car elle permet de conserver tous les nutriments et la saveur des ingrédients tout en les cuisant parfaitement. Cette méthode de cuisson est facile à utiliser grâce à la programmation du Cookéo, qui peut être définie en mode "Dorer" pour faire revenir les ingrédients, puis en mode "cuisson sous pression" pour une cuisson rapide et homogène.

L'utilisation du Cookéo est également facile pour l'entretien, car tous les éléments peuvent être nettoyés facilement à la main ou au lave-vaisselle. Cette recette convient parfaitement aux personnes qui cherchent à préparer un repas savoureux et sain sans passer des heures en cuisine. Avec seulement quelques ingrédients de base tels que des cuisses de poulet, des champignons, de la courge, un oignon et un peu de concentré de tomate, vous pouvez préparer un repas nourrissant en un rien de temps avec le Cookéo.

  • Temps de cuisson:35 minutes
  • 35 minutes

    35 minutes

  • Cuisinez pour 2 personnes


Les ingrédients à cuisiner

Pour préparer votre recette cookeo

2 cuisses de poulet

1 boîte de champignons

450g de courge râpée en spaghettis (avec un économe)

1 petit oignon

Un peu de concentré de tomate

Fond de veau

Les étapes

Mettre le cookeo en mode "Dorer"

Faire revenir les cuisses de poulet et l'oignon pendant 4min

Ajouter les champignons

Laisser 2 - 3 minutes

Mettre le concentré de tomate et le fond de veau

Ajouter l'eau et remuer

Ajouter la courge

Mettre le cookeo en mode "cuisson sous pression" 25min

Astuce : pour ajouter encore plus de saveur au plat, vous pouvez ajouter quelques herbes fraîches telles que du thym, dubasilique ou de la sauge juste après la cuisson. Cela ajoutera une touche aromatique supplémentaire à la préparation et en rehaussera les saveurs.

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1Avis

vanessa acheriteguy

décembre 3, 2016

Bonjour combien d’eau doit on mettre svp

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