Recette Soupe à l’oignon au robot multi-cuiseur Moulinex

Par noemie

janvier 9, 2016

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La soupe à l'oignon est un classique français, apprécié pour son goût savoureux et sa simplicité. Cependant, la préparation traditionnelle peut demander une cuisson assez longue. Heureusement, avec le cookeo, il est désormais possible de cuisiner cette soupe en un temps record et sans surveillance. En effet, ce multicuiseur offre une cuisine rapide et facile, grâce à sa cuisson ultra rapide.

Pour commencer, vous devez d'abord faire revenir les gros oignons émincés dans le beurre et le sucre pendant 10 minutes. Cette étape donne à la soupe un arôme délicieux. Ensuite, vous pouvez ajouter la farine et le bouillon de kub'or, puis saler et poivrer selon votre goût. Il suffira ensuite de passer en mode sous pression du cookeo, vous n'aurez plus qu'à patienter pendant 10 minutes pour que la soupe soit prête à être déguster.

Le cookeo offre une grande variété de plats, ce qui en fait un excellent choix pour les personnes qui cherchent une cuisine rapide et facile. La soupe à l'oignon n'est que l'une des nombreuses options qui vous sont offertes pour vous cuisiner des petits plats rapides et sains.

En conclusion, la soupe à l'oignon au cookeo est une idée de cuisine rapide et facile, qui conviendra parfaitement aux personnes qui cherchent une option délicieuse pour le déjeuner ou le dîner. Le cookeo vous permet de cuisiner rapidement cette soupe classique de la cuisine Française

  • Temps de cuisson:20 minutes
  • 20 minutes

    20 minutes

  • Cuisinez pour 4 personnes


Les ingrédients à cuisiner

4 gros oignons émincés

1 c.a.s de farine

3 c.a.c. de sucre

1 peu de beurre

500ml de bouillon kub'or

Sel, poivre

Croûtons

Fromage râpé

Les étapes

Mettre le cookeo en mode Dorer

Faire revenir les oignons dans le beurre et le sucre 10min

Ajouter la farine et le bouillon

Saler, poivrer

Passer le cookeo en cuisson sous pression 10min

Mettre les croûtons et le fromage dans l'assiette au moment de servir

Astuce : Si vous avez un peu de temps supplémentaire, pour une de saveur en plus, essayez de faire gratiner le fromage directement dans le bol au four ou en utilisant la fonction de l'extra crisp. Cela ajoutera une texture croustillante et une touche de goût supplémentaire à votre délicieuse soupe à l'oignon.

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1Avis

Christele

février 13, 2018

Délicieuse.
J ai juste doublé les quantités . Sauf le sucre .

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